人参种类扑朔迷离，看懂它，离人参行业入门更进一步！
人参、山参、野山参、野生参、林下参、红参、高丽参、西洋参、花旗参都是什么参？
碰到这个问题，就以全球全世界的角度来了解一下人参这个大家族里都有什么，不能一提人参就以为自己概念中的野生参、还是培植参、西洋参、高丽参等，如果不了解人参家族里都有啥，那人参应用上容易出现西路糊涂，错误认识百出，针对购买、应用、学术研究等都会出现一些不准确性，这个不准确性比如：一些医疗单位、机构与需求人群对近代人参的种类不了解，借鉴与需求者不知道要用哪种人参，医疗者的一句“回去买点人参吃”，需求者照话执行，有时会出现，用人参是什么人参，园参还是其它参类，用多少年的都不懂的尴尬局面。
人参是一个统称，从世界来看有中国人参，韩国人参叫高丽参，美国人参是花旗参，朝鲜人参、俄罗斯人参，因咱们国家是人参宗祖国，从古至今由野生参移栽再到种子培育到加工，目前存在多种人参，而韩国人参只有平地培植的园参，具体分为高丽参鲜参、高丽参生晒、高丽红参；美国与加拿大花旗参只有一种，朝鲜人参有种植与野生与俄罗斯也同样，人参这几个国家的参品将不做介绍，只针对咱们中国人参分类进行介绍，因为中国人参品种已经包括世界所有的人参。如韩国高丽参与咱园参一样，韩国高丽红参与咱们的红参一样，美国花旗参咱们国内叫西洋参，如年限相同的情况下，其质量相同，有的甚至会优越高丽参、西洋参，为什么，在下边的内容中会涉及到解释。
中国人参从大品类来划分的话就是园参、西洋参、林下参、移山参、野生参/纯野山参，有的朋友会说，怎么把西洋参划分到中国人参行列里？，我个人认为当下是必需划分进来的，虽咱西洋参是引进美国花旗参种子到国内培植，参娃狗蛋儿的了解，西洋参在国内种植已达60年上下，归类到咱中国人参类目里应该没毛病了吧？
下边继续介绍中国人参每个大类中的细节，有不少朋友要跟上功效等，因平台规则，涉及功效会导致内容屏蔽，因此有需要了解与探讨每种人参功效、吃法、适合什么样的人、什么体质、注意事项等，可关注参娃狗蛋，私信交流即可，这里只是做参种类及质量参考介绍。
中国园参类因干预手段及培育环境因素存在多种，包括园林参、平地园参、园趴货参、老池底子、秧子漏，有不少朋友质疑是不是把人参繁杂化，好忽悠消费者销售？但我分享的目的是让研究者、兴趣爱好者了解人参环境及培育手段及种类，在研究人参过程中有参考性，有参品来源的依据性，如果不懂这些人参种类，学术及研究的人参样品会存在没有针对性，存在概括性不准确的情况发生。
园林参是选择自然林或人工二茬林环境，进行伐木耕土，打池床、遮阳棚、遮雨棚加上人工除草加其它人工管理的园参，随着国家森林资源管理严格与完善，近几年国家禁止了此种伐林耕种或其它使用的行为。此种参品因选择天然林或人工二茬林土做人参培育环境，如果按照5年6年园参标准，此园林参属最佳质品。
平地园参，顾名思义就是在平地上，其种过庄稼的地，经过培土手段后种植人参。此平地参与园林参的区别就是在于种植环境，园林参是选择山林天然环境，平地参是人工改良的后天环境，在上图中的平地园参基地与韩国高丽参、美国花旗参是一样的，唯一是国界不同、管理方式不同罢了，因此上边说的，如果同年限的园参、西洋参，有机、低农残标准与韩国高丽参、美国花旗参是一样，如是自然环境种植的园林参与西洋参，从功能与功效上都会优越他们，为什么？给大家留点研究与想象空间。
园林参与平地园参在培育过程中为了产量、体形美观与存活率问题，存在倒栽修剪手段，就是选2年苗顺体为主，将参体余须或多叉修剪掉再移栽到新池床培育，分2倒2、2倒3、3倒1、3倒2等，例如：2年苗倒栽培育2年，便是2倒2，既4年货，当然为追求个头问题也存在每年一倒的情况，这主要在于市场价值取决培育手段，当然这里落了一种，园参种上人参籽后直到5、6年挖出，其中间不倒栽管理，行业里叫直生根，这就是存在园林参直生根和平地直生根两种，
在这里补充的是高丽参，关于高丽参就是咱们中国的园参，只是他们叫高丽参，我们叫园参，但是高丽参是个广义名，可以是高丽参鲜也可以是高丽参红参，因此多数朋友所提到的高丽参其实是高丽红参，其与咱们的中国红参是同一个产品，都是为鲜参蒸晒等工艺制成，区别就是国界不同，加工工艺略有不同，打的品牌概念不同罢了，如要对比两者的优劣，同等年龄都为平地栽培的鲜品蒸晒而成其效果是一样的，如果拿园林参做比较，就保证会优越他们，为什么也可以去想。
这里补充一个东洋参，我们叫大力参，韩国叫太极参，是鲜园参蒸煮凉晒工艺制成与红参大同小异，其药用价值在于生晒与红参之间，更温平。
园趴参，就是多数选择园参2-3年苗，挑选形态好、长脖、多以人字形为主、顺体为辅，进行摆形移栽到新的池床中人工管理到一定年限出土销售的人参，其存在干预管理较多，园趴参存在生长过程中经过N次倒栽摆形的管理方式。
老池底参，其主要来源于园林参环境，其主要是在园林参4-6年采挖过程中，园参被挖出后没有及时捡出，被继续挖园参刨出的土覆盖埋于土中存活下来的园参，然后随参园退耕还林种植树苗一起生长，几年后或者N年后被发现采挖，也就是说老池底前4-6年是人工管理的园参，后N年是一点无人工干预自然生长的园参品种，此参品如在园参系列中就更上一筹了，如年限高的老池底，同年龄的林下参可能都不及它，为什么，在往下林下参内容介绍中寻找答案。
秧子漏，同样也是来源于园林参，因园林参在山林山坡环境，池床都是从上往下顺打，上陡下缓，随着雨季与山体自然下滑的原因，导致园林参池床山顶一部参苗稀而少，哪怕5年茎的粗细也如同2年参大小，因此在起园挖参时，挖到池床山顶之处后，看到苗极其稀少并且茎太细，都是挖参经验丰富，此区域挖出来也没多大，没有什么意义，因此就弃在原处让其自生自灭，随着退耕还林的树林自然生长的参品。因老池底、秧子漏都是稀少品种，因此只做为了解。
种植的西洋参3年就出土应用销售，因为我国种植西洋参存在不少与园林参相同环境种植，因此种植的西洋参同样存在 园林环境西洋参、平地西洋参、西洋参池底子、西洋参秧子漏，因种植原因，国内野生西洋参也陆续出现，目前本人接触最高年限野生西洋参高达55年之久。在此西洋参品类就简单介绍这些，因西洋参性格凉凉的，而国人身体性格是寒性的，因此适不适合可以看看对不对脾气。
关于林下参的知识点其实更加广泛了，本来很简单，但市场错误需求，林下参种植上五花八门，叫法那可以用天花乱坠来形容。参娃狗蛋根据个人实践，针对林下参环境种植、种子选取及干预程度总结借鉴分享如下：林下参大致分以下三种，伏籽林下参、催芽籽林下参、移栽林下参。
林下参存在的目的解决与填充野生参/纯野山参濒临灭绝的目的，初衷就是选择适合野生参生长的野生环境（杂交阔叶林），人工播籽之后再无任何人工干预，方能叫纯林下参，因野生参生长缓慢，纯林下参选择适合野生参的生长环境，让其自然生长，如果没有人工干预，其生长速度是与野生参一样的，功效是非常接近野生参，因纯林下参生长缓慢，15年左右出土鲜品平均5g上下，但整个市场大多客户需求大参，因为消费者不了解人参，误以为人参只要大就好，这也是被“七两为参、八两为宝”所引导与错误认知，熟不知这是针对野生人参的评论。因此多种人工干预的林下参出现多种，哪个好大家根据我的介绍自行体会便是。
首先从种子选择上，要知道野生参的传播方式是鸟兽自然传播，因此为了从种子传播接近野生参，因此林下参中存在一种伏籽种植林下参的行为，伏籽，就是林下参种子8-9月成熟期，直接摘下，用手捏碎果皮后直接塞到土中后让其自然生长，此种子方式传播成活率低，生长也是较慢的，有多慢？种下籽后最低需要2-5年方可冒芽生长，这种方式其模仿野生生长方式更接近，可以说这种与野生参功效一模一样。如果年限相同的话。这种林下参种植，只有少数参农秉承着，等待着有缘之人与之相遇，这个话题在行业里很少提及，做为此次普及简单介绍，有个概念，在普通市场流通极少见的，有兴趣爱好者待有机会可以去接触研究此种林下参。
用开口种子种植林下参，就是将人参种子果皮打磨掉，水洗后，进行人工干预培育开口，其目的就是增加成活率，当年种明年即可出苗生长。这种方式是市场流通最为广泛的林下参，因此这种系列人参环境、种类繁多，参品质量也是参差不齐。
首先就是选择适合野生参生长环境的杂交阔叶林，人参播籽后再无任何人工干预，自然生长15年以上进行采挖，这果强调的是人工寻找适合野生参生长的环境后直接播籽，环境不做任何改变干管清理，这种参娃狗蛋给定义为一等环境林下参；
其次就是选择适合野生参生长环境的，为了林下参更好的茁壮成长，在播种之前进行地表面草丛小灌木清除掉，播完人参籽后，每年清理一两次草，待人参开花的年龄后，每年掐花一次，本应花季人参营养成分供花果使用，人为掐花后，营养成分专供根部，因此这种林下参根部平均较大。这种也是市场流通较多较普遍的一种林下参，参娃狗蛋定义为二等环境林下参；
然后是播种之前 地表上地表下都进行人工干预清理，除人参之外没有其它植被争夺土中养分，再加掐花手段，此环境参品又壮实一些，定义为三等环境林下参；
第四等就是地表上下人工干预清理 ，然后打池床池棚，增加人工管理的池床林下参。
第五等就是环境因素，松树林，个人研究环境结构单一，其功能价值与杂交阔叶林产出的林下参差之千里，当然这只是我个人的研究，只做借鉴。
其它那几个我不介绍，有些重复，如果想对这个细节了解，可以回顾阅读之前分享的《林下参生长环境揭秘》有详细介绍，这里就不重复。只是强调的个人的推荐，野生参的生长环境90%以上都是杂交阔叶林，野生人参周围植被丰富，主要代表植被为高大的乔木、矮小的灌木、藤类植物、有高过人参茎叶的草丛，也有低于人参茎叶的小草，地表上，空间结构造就了湿度、温度、光度等环境适宜，地表下根部吸收百草根系及土中精华加以转化，才造就出“百草之王”人参，这是我认为的，供参考研究。
移栽林下参，其实林下参行里有个移栽儿货，又因之前我介绍的林下参环境多样性，因此我直接叫移栽林下参，在这里探讨的话题核心，倒栽前身是5-10年的林下参苗，为了成活率，缩短时间，节约成本，就产生了，直接选择林下参苗，移到之前介绍的不同干预程度的森林环境，就这个移栽儿货，其实也存在多个品种，这里就简单介绍即，因各地域叫法不同，就存在理解各一的情况，行里有的叫移栽儿货、叫林下觅（密）货、林趴货，这个概念也简单点到这，虽市场这类参品也存在居多，真怕不少人错误引导晕头转向，移栽儿林下参在多种环境下倒栽，其干预程度同开口林下参几个环境大同小异，主要目的就是成活率及促进加速生长的目的。
请讲这里，老池底、秧子漏是不是会优于一些林下参品种呢？
关于移山参的概念就是纯野山参（纯山参）、野生参被移栽过，就是野生参被发现采挖，因年龄较小（山捻子）又埋于原处或埋于其它自然林环境中让其继续自然生长的人参，叫移山参，其难听叫法是山参趴货简称“山趴”，但当下不少书籍或研究者主张园参移到山上就叫移山参，或园趴货移到山上种植也叫移山参，由之前介绍的园林参、移栽儿林下参环境的存在，是否妥当呢？可以参考历史资料来借鉴移山参真实概念。
因俄罗斯地界山脉存在不少野生参（毛子货），因此国内理所当然存在着俄罗斯野山参在国内陆界移栽自然生长的品类。