行业观察：行业方程

先看一道数奥题：

小青与小昭两人共折纸鹤18只，如果小青给小昭4只，小昭再给小青2只，则两人的纸鹤一样多，他们两人原来分别折了多少只纸鹤？

我习惯性的提笔就算：18÷2=9；小青 9+4-2=11；小昭 9-4+2=7。

这种算法看起来简单，但思考过程非常考验人，——很拧巴的。

朋友问我，“可不可设成未知数？”

我立马又将小青设成 X，则小昭为（18-X）。

X-4+2=（18-X）+4-2=18÷2，

X-2=20-X=9

小青    X=11；

小昭    18-11=7。

还是稍显复杂。朋友又说，“要不试试设两个未知数……”

于是，设小青为 X，小昭为 Y。则

X-4+2=18÷2=Y+4-2

计算得 X=11    Y=7。

… …竟如此简洁！

之所以要这道题，是因为此前朋友问了我一个问题：

在应用问题中，设否未知数，哪种运算会更简单？设置一个或多个未知数，哪种运算更简单？

我下意识的回答：“设一个未知数？”

于是有了上面这道题及三种解答。而最终的结果是：

先确定相互关系，再根据对应关系设置所需的未知量个数，则思考演算会更清晰、简洁。设单一未知数或不设置未知数很可能导致指代形式与思考的复杂化，更易出错。

这个在抽象的数学演算中得到的逻辑认知，让我对茶行业的思考有了一种更高、更凝练的认识：

先确立整个行业运转的底层逻辑关系，再将各阶段核心价值设置为独立变量求解，并带入底层关系中验证，——这应该是一个行业发展的正确思路。

茶行业在一个相当长的时期内，只设置了一个未知数——上游生产端的价值诉求，而完全忽略了下游消费端的价值诉求；

或者说，将上游的这个未知数 X 等价为了下游的价值诉求；

甚至于，就没有意识到下游消费端的价值诉求与上游价值诉求的差异；

不客气的讲，可能就没有意识到下游价值诉求 Y 的存在。

这就是导致茶行业发展思路一团乱麻的根源。

那么，如果我们已经意识到下游消费端价值诉求的存在，是否下游就只有这一个未知数呢？——当然不是。

如果我们把汤感滋味这个“品饮价值”设置为下游消费端的价值诉求变量 Z，那么如何得到那个具备价值的“汤感滋味”，则也会是一个变量 Y。

所有，如果定义上游生产端的价值诉求为物质价值（食材价值）X，则：

物质价值（食材价值）X · 开汤价值（烹饪价值）Y =品饮价值（汤感滋味）Z

各项独立迭代演进，其成果带入该“行业方程”中验证效果。

这就是我希望通过一道数奥题所要表达的……

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