干货丨7个窍门，让孩子好好吃饭不再那么难！
故事飞船的朋友们大家好，我是馒头妈。
让孩子独立吃饭一直是家家户户的“心头病”，孩子的不配合加上家长的心软，断断续续的独立吃饭训练，有些孩子七八岁的时候，依然需要在家长的帮助下才能吃完一顿完整的饭。
馒头2岁左右我开始培养他独立吃饭，那阵馒头对什么都感兴趣，除了吃饭！别说让他独立吃饭，喂他吃饭都像在打仗。
刚开始馒头很折腾人，姥姥一心疼就想上阵亲自喂，全家人各种磨合、尝试各种方法，坚持了一年半，终于看到了曙光！
今天和大家分享几点培养孩子独立吃饭的方法，希望你能和我一样早日摆脱和孩子间的“劝饭”大战。
打造合适的用餐环境
这是我培养馒头独立吃饭的第一步，固定的餐桌、餐椅，好看有趣的桌布、漂亮成套的餐具，都是能培养孩子吃饭的用餐环境组成部分。
1岁左右的小朋友还可以买个儿童餐桌座椅，早点让孩子坐餐桌椅可以让他们习惯坐在里面吃饭，培养孩子的独立性，让孩子学会固定地坐在自己的位置，而不是在家长的怀里吃饭。
像餐具、座椅是用餐环境的硬件设施，软件设施是吃饭的氛围比如我们家吃饭的时候，全家人都要在餐桌吃饭。
一家人坐在一起吃饭还能聊聊天，和谐良好的用餐环境还可以增加孩子的食欲。而且如果家人有固定位置用餐习惯，也能潜移默化的影响孩子。
除了固定的吃饭位置，还有给孩子安排固定的时间吃饭，孩子稍微大点就把时间观念也培养一下。
比如和孩子说好7:00前要吃完饭，把表拿过来，告诉孩子短针指向7，长一点的针指向12，你就要吃完。这些小方法都可以让孩子养成良好的吃饭习惯，也有了时间观念。
孩子吃饭不能像打游击战，一次一个点，换着来，换着换着就变成追着喂孩子吃饭了！
放开双手，相信孩子能行
馒头刚开始自己吃饭的时候，战场情况十分“惨烈”，脸上、衣服上、桌子上、地上，哪里都是饭菜汤。我是心里安慰自己，没事没事，脸脏了洗，地上脏了擦，孩子动起来就行。
我先给大家打个预防针，1岁多的孩子很容易“糟蹋”饭，玩的身上哪都是，有这个行为不代表孩子是“熊孩子”，父母提前做好心理准备，利用各种小方法改正此行为就好。
这关相当考验家人，尤其是奶奶爷爷辈的老人，往往看不过去就要上手帮助孩子吃饭了。
我的应对措施是提前和双方父母说好千万不能管，我就坐在馒头旁边，用同样的餐具吃同样的饭，在馒头面前表现出吃的特别香，动作比较浮夸，他看着我就能边玩边把饭吃下去了。
鼓励、表扬和物质激励
给低龄孩子培养行为习惯时，适当的物质激励和来自父母的鼓励、表扬非常重要。
有些家长会担心物质激励带来的负面影响，其实根据心理学的强化理论，前期固定、连续的物质激励逐渐变成间断、非连续性强化，这个行为能有效形成，且不会出现该行为需要依赖刺激奖励才能出现。
父母的表扬、鼓励也会增加孩子吃饭的兴趣和积极性。当然，适当的小惩罚也可以帮助宝贝塑造行为的养成，但一定要掌握好惩罚的方式和程度。
馒头现在能独立吃饭，最大的问题是吃的慢。我们家习惯吃完晚饭出去溜半小时，有次全家人都好了，馒头还在吃。我们就略施了一点“小惩罚”，告诉馒头如果7:30前还不能吃完饭，爸爸妈妈会先出去，这次饭后散步时间就不带他了，这话说完就立竿见影生效了。
鼓励还是小惩罚？没有最适合的方式，根据孩子的不同情况不同场景随意切换就好了。
适当减少孩子的零食
投喂过多的零食也是造成孩子不好好吃的原因之一，和咱们成年人一样，饭前吃零食，该吃饭的时候都不会好好吃饭。
《妈妈是超人》中，贾静雯很爱吃零食，家中随手就能掏出一袋零食，导致女儿咘咘也超爱零食、不爱吃饭！尤其是给咘咘吃青菜的时候，空气都安静了……
爸爸修杰楷给母女二人定下了“无零食计划”，贾静雯把零食都藏了起来，咘咘凭着对妈妈的了解，如愿以偿地找到零食，偷偷地吃了起来。
贾静雯发现后，她会怎么做的呢？
没有暴躁的埋怨女儿，也没有激动的抢过孩子的零食。她很严肃的和咘咘说：“你答应妈妈不吃零食的，但是你现在已经把饼干吃掉了，一会妈妈做的汤和饭你要都吃完”。此时不好意思的咘咘立即答应了妈妈的要求。
这个做法既告诉孩子说到就要做到，又达到了让孩子把饭都吃完的目的，可谓是一举两得。如果家里的宝贝也出现了同样的问题，各位爸爸妈妈们不妨试试贾静雯的处理方式~
当然，我认为最好的方式还是少买零食，家中减少零食的曝光度，更有助于减少孩子吃零食的习惯。
还有些爸爸妈妈会选择一刀切，直接不给孩子吃零食了，我是觉得有些极端，偶尔的奖励或者下午茶小零食还是可以有的，像老人说的“缺嘴儿”问题的确需要考虑到，控制好量和零食的健康度就行。
培养吃饭乐趣
吃饭虽不是一向技能，但的确需要培养乐趣。有些孩子天生比较爱吃，而有些孩子对吃不太感兴趣。
既然先天不行，我们就要努力培养孩子后天的吃饭兴趣。
1. 通过绘本、贴纸、逛菜市场等培养孩子对吃饭、蔬菜的兴趣。
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