能把一只鸭子做到如此极致，不枉我来人间一趟啊！
感谢今晚来参加她影像微课堂线上课堂的朋友们，隆冬夜里，用声音挑战一种可能性。
成为色影无忌她影像摄影师之后，经常在此处露面儿，线上课程聊一聊，线下课程玩一玩，时不时写点文章发布，此处有一种难得的坦然和友好。
和本期线上课程相关的线下课程定在广州，具体时间应该是月底，届时得闲的朋友们，我们可以在广州相逢，一边吃一边聊，一边拍张温暖的照片。
尤其是大家提到的一个布景问题，它是一个非数据化的解题方式，我除了总结几个简单的原则外，更需要大家现场来看来感受，通过这个过程，才能在自己的心中建立一个新的城堡。
另，出于这次分享的主题，我选择了用比较沉稳安静的声音念诵，收起自己的闽南腔，希望能给大家带来更好的体验。
本月14日，由我个人主办的线下摄影雅集将在厦门集美举行，说“举行”显得气势恢弘了些，实际上呢，不过是我想让和我一同喜好的朋友们，聚在一块儿，共同拍摄我爱的中国风。这次我打算拍摄厦门特色——姜母鸭。我个人很喜欢吃姜母鸭，我居住在厦门的时候，但凡外地的朋友来访，我一定会带他们去吃的就是这道菜。
对于出身山野之地的我，远离海洋，从小的生活中，陪伴长大的食材中，比例上遥遥领先地便是猪和鸡鸭。我家乡中的特色菜肴就有好几道是和猪肉相关的，鼎名周遭的骨头肉、欲罢不能的猪脚干饭、下饭神级CP的酸菜炒大肠，还有备受好评的活肉……今年出于猪瘟的状况，我告别了这些当家美味，但禽类从来不输地位。每逢年节，杀鸡宰鸭是必须的流程，鸡肉自然是炖汤，鸭肉也能炖汤，但鸭肉也经常用来熏烤，制作而成的烤鸭，简直是我儿时最期待的食物。对了，吃烤鸭的时候是一定要配白粿的，道地！
从我家乡到厦门，大概两个半的车程，刚好两地都通用着有些差异的闽南方言，从相似之处上总觉着和厦门要贴近些。厦门临海，许多个特色美食都少不得一股子海味，比如土笋冻，里头是沙虫，我是至今都无法接受的。此时又觉得自己和厦门是陌生的，但，只要有美食，一切距离都不是问题。
我在9月的时候，去了一趟厦门，朋友带我吃了一家老店，入口的那一瞬间便被震慑住了，能把一只鸭子做到如此极致，实在是不枉我来人间一趟啊！几个小伙伴讨论起要在厦门做雅集的主题时，大家便一致通过了姜母鸭的选题，爱吃，有时候是一切的动力源。
这次的雅集，除了有趣的拍摄环节，增添了晚餐的部分，我想，能够相逢已是幸事，再坐下来一起吃顿饭，会是我们己亥年的深冬里，最想回望的瞬间。