胃酸不足会造成的几种问题

常见的胃灼热,胃食道逆流大部分都使用制酸剂来减少胃酸分泌,也短暂舒缓了症状,但长期下来有经历过的人都知道,问题真的解决了吗?

一般认为这些症状是胃酸过多,但真正去做胃酸检测之后，结果往往是胃酸不足，胃酸逆流的原因是因为食道与胃连接的括约肌(贲门)松弛导致仅存的胃酸往上冲,大部分都不是胃酸过多。

括约肌失调原因包括精神压力.感染.营养缺乏.食物过敏.饮食过量.药物等因素,而长期使用这些方式来减少胃酸会对身体及肠胃系统造成不小的影响

以下我们来探讨胃酸的重要性

当食物抵达胃部底端称为幽门胃时,胃壁细胞会开始分泌胃酸,胃酸的主要功能有1.活化蛋白质消化酶的一种-胃蛋白酶,胃需要在非常低的PH值才能使胃蛋白酶活化,顺利消化蛋白质

2.在食物进入肠道之前消灭食物中的细菌

3.帮助吸收养分,像是钙、镁、锌、铜、铁、硒、硼.维生素B12、叶酸

而胃酸不足甚至是没有胃酸可能导致以下问题

蛋白质的吸收不良:假使胃部PH值过高,蛋白质就不能顺利分解为小分子,若分解得不够彻底，可能引起肠道的过敏，如果进到血液，会引起一系列的免疫反应,导致一些过敏.自体免疫的发生

无法吸收微量元素:微量元素维持正常的身体机能不可少的,缺少微量元素会导致身体的生化反应无法顺利进行,加速老化

无法完全除去食物中的微生物:胃酸的酸度够酸才能消灭食物中的细菌与病毒,缺乏胃酸使得肠道易受感染,像肠胃炎及一些病毒性感染都可能发生,而肠胃道中一旦有过多的害菌,食物不是被消化而是开始发酵,使得肚子容易胀气

缺乏胃酸的可能症状1.因为营养吸收不良而老化速度变快2.肠道中害菌过多引起食物发酵引发胀气3.尚未完全消化的食物分子经由肠道渗入血液中,造成免疫系统过度反易,进而引发过敏4.贫血(铁缺乏).维生素B12缺乏5.念珠菌感染