【大雪】强冷空气杀到！教你温暖过冬（含滋补汤推介）

冷空气来啦！

今日大雪，佛山天气相当“应景”，最低气温直降至12℃，24小时内从夏天跳转至冬天页面。据佛山气象局预报，冷空气携雨南下，佛山开启阴冷模式。未来数天，佛山最高气温为13℃至17℃。目前佛山五区发布下半年首个寒冷黄色预警信号。

《月令七十二侯集解》“十一月节，大者盛也，至此而雪盛也。”这里十一月是指农历，这是古人对大雪的解释。

大雪是冬季的第三个节气，通常我国黄河流域一带渐有积雪，北方则呈现万里雪飘的迷人景观，而南方的冷空气也日渐频繁，天气将会变得更加寒冷，这时，养生原则就要随之改变，具体有什么需要注意的?一起来看看吧!

大雪宜进补有度

“大雪”是进补的大好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。据佛山市中医院针灸科钟伟泉主任中医师介绍，冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。“人们在经过了春、夏、秋近一年的消耗，脏腑的阴阳气血会有所偏衰，合理进补既可及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，又能使来年少生疾病，从而达到事半功倍之养生目的。”

钟伟泉建议，冬天食补以补阳为主，但进补也要因人而异。像面红上火、口腔干燥干咳、口唇皲裂、皮肤干燥、毛发干枯等阴虚之人应以防燥护阴、滋肾润肺为主，可食用柔软甘润的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合等，忌食燥热食物，如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等。但如果经常面色苍白、四肢乏力、易疲劳怕冷等阳虚之人，应食用温热、熟软的食物，如豆类、大枣、山药、桂圆肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、鸡肉等，忌食黏、干、硬、生冷的食物。

大雪节气，时节的新鲜蔬菜水果减少，加上天气寒冷，市民食用会较其他季节少，那么便容易造成维生素B缺乏而诱发口角炎。其次，室内外干燥，空气湿度很低，人体水分摄入不足易加重皮肤干燥等，因此，市民宜多吃水果和蔬菜，一般每日补水不应少于2000～3000毫升（即常说的“8杯水”，一杯约300毫升），以保证器官正常的新陈代谢。

冬日滋补养生汤推介

淮山芡实排骨汤

食材：淮山、芡实各50～100g、排骨200g。

做法：将淮山洗净切块，芡实洗净，排骨洗净切小块儿待用;汤煲中加入500ml清水，放入淮山、芡实、排骨用武火煮开，再调至文火煲2小时，放盐调味即可。

功效：健脾补气。此汤较为平和，一般人群均适合，尤其适合气虚脾虚、便溏、面色萎黄之人。

太子参百合瘦肉汤

食材：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，瘦肉750克。

做法：将瘦肉洗净，切块，然后再将太子参、百合、罗汉果洗净。将所有材料放入煲内，加适量清水，用大火煮滚后，改文火煲约2小时。

功效：补肺健脾，益气生津。此汤具有预防感冒、益气生津、润肺止咳之功，适宜气虚肺燥而见咳喘气短、口干渴饮、咳嗽咽干者饮用。

大雪须防寒保暖

大雪到来，风寒更盛，市民首先应该注意防范风寒邪的侵害。钟伟泉说，传统中医学认为，人体的头、脚这两个部位最容易受寒邪侵袭。“头、脚皮下储存有大量的免疫细胞，寒冷刺激由此入内，将会抑制人体的免疫功能，使人生病。此时，市民应注意避寒就温，敛阳护阴，做到头暖、足暖。”

传统中医认为，头为'诸阳之会'，手三阳经脉走向是从手到头，足三阳经脉走向是从头到足，头部是六阳脉汇聚之处，也是阳气容易散发的部位。若头部不注意保暖，血管遇冷收缩，可能会出现头晕头痛等症状，严重的甚至会导致中风。寒主收引，天气寒冷，血管收缩，对于脑血管病人来说，在寒冷的刺激下很容易诱发脑血管病。因此保暖必须从头开始。

此外，俗话说，“寒从脚下起”，足部离心脏最远血液供应慢而少，皮下脂肪层较薄，保暖性较差，一旦受寒会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管收缩，使抗病力下降导致上呼吸道感染，因此，头部以及脚部的保暖都是这节气养生不容忽视的。

市民还要根据气候的变化适当增减衣服，尤其是患有心脑血管病、关节炎、消化系统疾病的病人，更要注意寒冷天的防寒保暖，如降温时戴顶帽子、配条围脖、穿双保暖鞋等都不失为防寒的最佳选择。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。同时市民还可以在冬季坚持睡前泡脚的习惯，来帮助改善脚部的血液循环，驱除寒冷，促进代谢，也可在泡脚温水中加适量的艾叶或生姜，以加强温经散寒的作用。

大雪应起居有节

大雪时节，万物潜藏，养生也要顺应自然规律，在“藏”字上下功夫。起居调养宜早眠晚起，并要收敛神气。

除此之外，大雪节气还应该通过养精神、练形体、慎房事、适温寒等综合调养来达到养生进补的目的。不要熬夜，不要过早起床晨炼，注意“养”宜适度，忌过分谨慎。若出现“稍有劳作则怕耗气伤神，稍有寒暑之异便闭门不出，食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐”的状态，则是调养失度，有损健康。

大雪艾灸正当时

大雪节气天气寒冷，反复呼吸道感染、咳嗽、慢性支气管炎、哮喘、慢性咽炎、过敏性鼻炎、虚寒性胃肠病、虚寒性腰腿痛、冻疮等患者增多。《素问·藏气法时论篇》中指出，“肾主冬，足少阴，太阳主治”。肾为先天之本，固肾乃强身健体，养生之大法。

艾灸是一种中医针灸疗法中的灸法，对于人们常见的一些生理疾病可以有很好的治疗作用。大雪节气时艾灸，能温补助阳、补肾壮骨、养阴益精，能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善，还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的生发，平日市民也可自行艾灸来进行时节的保健养生。

推荐穴位：

1.涌泉穴 

涌泉穴位于足底部,在足前部凹陷处,第二、三趾趾缝纹头端与足跟连线的前1/3处。属足少阴肾经。有宁神开窍，补肾益精，舒调肝气之用。

2. 三阴交穴

三阴交穴位于小腿内侧，当足内踝尖上3寸，胫骨内侧缘后方。属足太阴脾经。有益精补血，健脾胃，调冲任之用。

3.足三里穴

足三里穴位于在小腿外侧，犊鼻下3寸，犊鼻与解溪连线上。（下肢外侧膝眼下约4横指，胫骨前脊外1横指处）属足阳明胃经。有燥化脾湿，生发胃气，防病健体之用。

4.神阙穴

神阙穴位于脐窝中央。属任脉。有温补元阳，健运脾胃，复苏固脱，益气延年的功效。

此外，“三九天灸”治疗也对提高身体阳气、疏通经络、抵御寒邪入侵，防治疾病有帮助作用。据悉，天灸根据不同的贴敷穴位搭配，能更有针对性地治疗呼吸系统、消化系统、妇科、痛症以及亚健康等疾病问题，可以起到提高呼吸系统抗病能力、温经止痛、通利关节，抗衰美容，调理脾胃等功效。我院针灸科推出的三九天灸服务每年都受到大批粉丝追捧。以下是天灸贴药时间，别错过了呀!