春季养生小常识(一)

当春之时,其饮食之味,宜减酸增甘,饮食不可废之一日,以养脾气。”唐代药王孙思邈也说:“春日饮食宜省酸增甘,养脾益气。”故春季饮食宜甘甜少酸。多吃时令蔬菜水果,中医认为姜、蒜、洋葱,芹菜等可以疏散风寒,同时可以有效杀菌防病。

切记:春季不适合吃温热的食物来进补,如果要食补,那么建议选择平补,选择味甘、性平的食物,以便逐渐适应春天舒畅、升发、条达的季节特点。

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