老街饭局

 老街饭局                                                  

                                                        文/刘述涛

老街，自然说的是庐陵老街。饭局，指的是宴会、聚餐。老街饭局，也就是在庐陵老街约起的宴会、聚餐。

一般约饭局的人都遵循午不饮酒，夜色不饮茶的古训，老街的饭局也就约在晚上六点左右。餐厅不需要有多豪华，但菜要有特色，要有土味，有小时候的味道，家乡的味道，自己家老娘做出的菜的味道。

一些人把饭局约在庐陵老街上的餐厅里面，除了交通便利的原因，更多的是有一条后河就在老街边上，喝完酒后，可以在后河边上随处走走。不像别的地方，一推开门，就是一条大马路，马路上是车流滚滚，人声鼎沸。而在老街喝完酒之后，可信步走到后河边上，看“春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。”又或是一边走，一边吼上几嗓子，这感觉，是别的地方所没法比。就冲着这后河，把饭局约在庐陵老街，就没有错。

约饭局的，一般皆是同道中人，物有类聚，人以群分，永远是这个世上不变的真理。约酒的人，有搞文学的，也有搞朗诵的，还有唱歌画画的，写字卖书法作品的，也有搞古董收藏字画的，他们都喜欢把饭局约在庐陵老街上来，觉得文化人做文化事，喝酒也要找一个有些文化品位有文化底蕴的地方。这样才多喝得几杯酒下，这样，才有了某种内在的联系，内在的沉淀。

于是，也就庐陵老街莫属。庐陵老街也很自然的成为了这些人的人生驿站。当中的某个人这段时期苦了累了辛酸了，想要见一见老朋友，喝一喝酒了，就想到这个地方，就想到庐陵老街的驿站里来放松一下，开心一下，休息一下。

约酒的人，自然也就成为这个晚上的主角，按照约定俗成的习惯，他一般都会自己坐到主位上去。当然，也有例外，约来的客人中有年纪更大，辈份更长，成果更丰的人。于是，这样的人便会被让到主位，约酒的人甘当配角，甘当绿叶，坐在陪席上也体现了中国传统文化中的尊人者,人尊之;自尊者,人亦尊之的道理。

约好的饭局要的是气氛，是在在一起的感觉。所以，喝的是情意，吃的是感情，于是菜丰不丰盛倒在其次，只要好下酒，有味道，有特色就行。餐厅的老板也早已经知道来的几位的口味，懂得酒喝得差不多的时候，上一碟霉豆腐，一小碗剁辣椒，就会受到称赞，叫上一个好。酒，一般都是约酒人早就准备好的。至于各自的酒量，也早已经胸中有数。于是，一开桌倒满杯中酒，也就成为了此次饭局开始的序曲。

在倒好酒后，举起杯中酒，主席上的人一般都会说上两句，意思是久未见面，想死大家了。然后宴席开启，觥筹交错，你敬我，我敬你。你说一些酒还没有喝，就已经像是醉了的话，他说一些情意全在酒里，端起酒杯一饮而尽的话。由话又牵出了某个故人，故人逝去不久，于是又感慨一番人生的无常，珍惜当下，珍惜眼前人的话。此时，话在酒中，酒在情里，不由得又喝了几杯，又有了几分醉意。

这时候，又不知是谁牵出了文学艺术界中的某个人，某段笑话，又或是是谁新近出了某部作品，话越扯越长，就像被猫扯出来的线头一样，左穿右插，你才开头，他就接话。

这时候，酒也喝得差不多了，也不再强求某个人喝酒，你爱喝多少喝多少，要换频道，要喝啤酒，那也随意。

不知不觉，月色如水，后河如银，推开窗子，不由得有人大声念起诗来。又或是某个起了头，唱起了大家都会唱的歌曲，于是乎，筷子当锤，饭碗当鼓，一边敲打，一边吟唱。

终于，唱累了，喝晕了，坐主席上的人也站起来了，他端着杯酒说，为友谊，为文学，为我们在一起的岁月干一杯。

这一杯，是圆衷酒，也是情意酒，更是下次再聚再相会的由头酒。这一杯酒喝完，有人张着大舌头说，走，再到后河边上走一走。也有人拉着另一个人要加微信，要留电话，还有人挥着手说，我先走了，我要回家。

老街的饭局，就是这么轰轰烈烈的开始，又这么依依不舍的结束。有第一回参加老街饭局的人在朋友圈里说，我太喜欢这种喝酒的氛围了。在里面，我能够学到很多，还能够知道很多，什么江湖、庙堂，前五百年，后五百年的事，都能够在老街饭局中出现。

于是，他又开始期待，期待老街饭局中有他，有我，也有你。