糖尿病帮助人类度过了漫长的冰河期?现在的疾病,一万年前是优势
人类为什么会得糖尿病?
如果你去问医生,得到的答案可能是“因为肥胖”,“因为摄入了太多高糖食物”,可并非所有肥胖的人都有糖尿病,有的人天天吃高糖食物依然很健康,由此可见,肥胖、高糖食物只是糖尿病形成的近因。
如果人类因为食物吃得太多了,就会出现高血糖的现象,那人类也太脆弱了,根本不会繁衍传承到今天。而且你会发现一个奇怪的现象,社会越发达的地方,人类患糖尿病的概率会越高,比如美国社会的胖子非常多,人们超爱高糖食物,故而糖尿病患者很多;中国经济飞速发展,人们迅速富裕了起来,糖尿病患者也呈现了一个猛增的趋势。这不禁让人类感到悲观,难道我们连吃饭的自由都没有了吗?
然而大多数人都不知道,如果没有糖尿病,人类可能在1万年前就灭绝了。
人类的进化过程长达上百万年,可地球上的气候并不是一直这么温暖,比如距离我们最近的“末次冰期”,始于约11万年前,终于约1.2万年前,生活在这个时间段内的人类祖先过得很惨,因为地球长不出太多植被,就连果子也少的可怜,他们只能靠打猎为生,基本上是过着吃了上顿没下顿的生活。而地球上的大型动物更惨,为了争夺有限的资源,他们不得不互相残杀,从而逐渐形成了领地意识。家里养猫养狗的人都知道,猫和狗都有自己的领地意识,这是刻在骨子里的基因,已经传承了几千万年,这种传承的起因就是为了争夺“有限的资源”,保证自身的繁衍。
另外一些动物比如棕熊等,他们都有储存粮食和冬眠的习惯,这也是冰河时代留下来的记忆,到了寒冷的冬天根本没食物可吃,存储的食物又不够,为了活下去只能选择冬眠,因为睡觉消耗的能量最少。而我们看不见的那些微生物,它们甚至连动物的粪便和尸体都不放过,一切能分解的物体都是它们的盛宴。因此我们不得不承认,地球上所有的动物都生活在一个资源匮乏的世界里,即使是处于生物链顶端的豹子和老虎,它们也常常饿肚子,人类在原始社会也是如此,在经常饿肚子的环境里,动物为了生存,进化出了节省能量的机制,喝口水、吃一点点糖,就能长胖,有助于血糖升高,如此才会更加适宜环境,并产生更多的后代,因此,我们都是容易发胖、容易血糖升高的人类的后代,而那些怎么吃都不发胖的人,很容易被自然选择所淘汰。
寒冷的天气一次又一次帮助人类强化有助于血糖升高的基因,比如当我们暴露在寒风中矗立一段时间,会感到瑟瑟发抖,在发抖的过程中,脂肪会产生热量,这有助于抵抗严寒。与此同时,我们还会有一个感觉,那就是想要撒尿,遇到寒风想要撒尿的感觉,很多人都经历过。为什么人在感到寒冷以后,要排尿呢?这有助于减少体内的水分。血液中的水分减少之后,糖的浓度就会提高,含糖量越高的溶液,越不容易结冰,糖是人体的天然防冻剂,因此,提高糖浓度、排出水分的这套机制,在冰河时期,是有生存优势的,越容易生存下来的人类,就越容易产生更多的后代,于是,糖尿病就在人类社会当中深深地扎下了根。
人类进入农业社会以后,一切都改变了,我们有了剩余食物,进入到工业社会,我们则是生活在一个食物非常充足的环境里,于是,容易发胖、容易血糖升高的这个劣势就慢慢凸显出来了。人类饲养的牲畜也是如此,比如很多橘猫小时候很漂亮,结果最后变成了大丑胖橘。但自然界的野生动物就不存在发胖的问题,一旦被人类圈养了起来,就容易发胖,这说明了什么呢?积累脂肪以应对不时之需这个条件反射,已经深深刻在了所有动物的基因里,这是地球千万年筛选出来的结果。生活在现代社会里的人希望自己怎么吃也吃不胖,也许地球上的确存在过拥有这些基因的人,但他们都在漫长的冰河期中被无情淘汰掉了。
从科学上来说,人体内的胰岛素等激素能起到控制血糖水平的作用,能够促使细胞将血液中的葡萄糖转化为糖原,当胰岛素供应不足时,就会形成糖尿病。如果胰岛素供应充足,人体又不断摄入含糖食物,那么,血液中的葡萄糖就会被转换成脂肪,以备不时之需,这就是大量摄入甜食,容易引起肥胖的原因。所以多摄入甜食不一定会有糖尿病,但一定会肥胖,这是千万年进化形成的机制。在冰河时期,拥有这种机制的人是非常占优势的,那个时候食物来源少,谁转化的快,积累的多,谁就更容易把后代延续下去,故而现代人类基本上都是他们的后代。
人类是先满足了温饱这一项基本需求之后,才开始思索“我到底美不美”这个精神需求的。处在农业社会的人大多都没满足温饱问题,自然也不存在美不美的需求,而人类整体进入工业社会不过200年,解决全民温饱不过是最近几十年,时间跨度太短了。这就导致了人类越富裕,糖尿病患者越多的现象。糖尿病曾经帮助人类度过了冰河期,但是,地球在走出冰河期以后,这种病又没有被自然选择所淘汰,它反而成了人类的累赘。
从目前来看,人类想要战胜糖尿病,还是要保持健康的生活习惯,少摄入高糖食物,多运动,少暴食,保持正常的能量摄入,尽量回归“冰川时期”人类的状态,毕竟我们的这具身体,还是适合那个时候的生存模式呀!