用丝山的槐花包水饺

今早六点准时到达丝山的入口处，跟胖胖丫开启了五月份的健身活动。

五月的丝山已经郁郁葱葱了，山谷中的大树如往年一样又被茂盛的爬藤缠得密密匝匝，就像穿上了绿色的紧身衣。

上山的路上时不时会闻到花香，我能辨识出两种花的香味：

蔷薇花和槐花。

白色的蔷薇花一簇簇散布在路边或者山坡的草丛中，花丛中多有飞来飞起的蜜蜂，也不时地落到花蕊中劳作一番。

蔷薇的花香很浓烈，辨识度高。

但我更喜欢的是槐花的香，带着一股甜味的清香。

喜欢槐花不仅是喜欢它的香味，还喜欢它带给我们的回忆：

小时候在农村看到大人用木棒绑上镰刀，割下串串的槐花。

不过那时候真不知道他们割下槐花用来做什么，最近在朋友圈看到一个中年人写下的一段话：

槐花飘香的季节，母亲会小心将一朵朵槐花捋下，洗净，水灵灵的，再与面粉鸡蛋一起搅拌成面糊糊，然后生起小火，锅中抹上油，一张一张摊成喷香的槐花馅饼。

原来是摊槐花饼。

我小时候可真是没吃过槐花饼。

真想尝一尝。

但是丝山上的槐花树都很高，槐花基本够不到。偶有靠近路边的槐树枝上却见不到花，应该是已经被别人摘去了。

因此一路遇到成片的槐树林子时，只能望花兴叹。

不过在即将回到山脚的时候，突然发现路边有几串可以够到的槐花。

俩人瞅着四下无人，像做贼一样悄悄地撸下三五串，藏到我的太阳帽里收了起来。

一路上时不时埋头闻一闻那甜丝丝的香味。

中午把这几串槐花掺到芦笋及五花肉里，包了水饺，自我庆祝母亲节了！

至今仍唇齿留香。