动物油比植物油热量高吗?相同重量的植物油...

相同重量的植物油和动物油能量是相等的。也就是说一克植物油,如花生油、菜籽油、橄榄油,能量跟一克猪油、牛油等是一样的。

一克油可产生九千卡能量,超过糖一倍还多。所以,不管什么油都要严格控制摄入量。

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