端午的习俗都在这画里——清 徐扬《端阳故事图》赏析

清 徐扬《端阳故事图》局部

徐扬，清代画家，擅长人物、界画、花鸟草虫。

徐扬的《端阳故事图》共八开，分别描绘了端阳节期间的重要民俗活动。

乾隆皇帝作为出身于满族的清王朝统治者，将顺民心、近民俗视为稳定朝政的一条治国的根本之道，他常谕令宫廷画家以写实的绘画技法表现汉族的民俗事象。

清 徐扬《端阳故事图》之《射粉团》

题：“射粉团，唐宫中造粉团角黍饤盘中，以小弓射之，中者得食。”

唐代端午节流行一种据说是宫廷内流出的“射粉团”游戏：剥开几个用艾草汁浸泡过的黄米角黍，切成小块放在漆盘中，让客人们用特制的小弓箭射粉团，射中者得食。

清 徐扬《端阳故事图》之《赐枭羹》

题：“汉令郡国贡枭为羹赐官以恶鸟，故食之。”

枭羹，以枭肉制的羹汤，喝枭羹有除绝邪恶之意。汉代从武帝开始，端午就有赐枭羹给百官食用的做法，到清代的时候一直还都有。

清 徐扬《端阳故事图》之《採药草》

题：“五日午时蓄採众药治病，最效验。”

端午在古人心目中是毒日、恶日。在这个时间段天气湿热，人容易生病，而且俗称“五毒”蛇虫繁殖也容易伤人，因此端午也是个采药季节。

清 徐扬《端阳故事图》之《养鸲鹆》

题：“取鸲鹆儿毛羽新成者去舌尖，养之皆善语。”

鸲鹆就是“八哥儿”，据说调教八哥最好的时间就在每年的端午。

清 徐扬《端阳故事图》之《悬艾人》

题：“荆楚风俗以艾为人悬门户上，以禳毒气。”

艾蒿是一味芳香化浊的中药，有较强的驱毒除瘟作用。自古就有“家有三年艾，郎中不用来”的说法。

清 徐扬《端阳故事图》之《系采丝》

题：“系采丝，以五色丝系臂，谓之长命缕。”

汉代以青、赤、黄、白、黑五种色彩的丝线，扎成“长命缕”，系在臂上，可以驱除瘟病、避邪止恶。

清 徐扬《端阳故事图》之《裹角黍》

题：“以菰叶裹粘米为角黍取阴阳包裹之义，以赞时也。”

角黍就是粽子。粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。民间传说吃粽子是为纪念屈原。

清 徐扬《端阳故事图》之《观競渡》

题：“观竞渡，聚众临流称为龙舟胜会。”