济南|一场清新雅致的小寒养生茶会
小寒,是一年中第二十三个节气,在每年农历十一月二十七日,此时,全年开始进入寒冷季节,有《说文》释意:寒为冻,此时还未寒至极,但昼夜已呈现出,白日隐寒树,夜色笼寒雾。因此,“小寒”的到来,已经不仅仅只是一种“信号”了,而是成为了真正意义上的“凛冬已至”。似乎整个世界都被窗外的寒风或是飞雪封住,但也正是因这寒流凛冽,给了无数禅茶之人温水、煮茶、品茗的绝佳空间。
旧岁近暮,新岁即至。在这小寒节气来临之际济南禅茶书院为禅茶师们准备了一场清新雅致的花艺禅茶会!布一方茶席,置一盏茶花,簇拥而谈,不缺暖意,不缺馨香,品一壶清茶,展一副春联,送一份祝福!
伴随着茶会现场优美的旋律茶师们渐渐入场,以抽签的形式选择自己的茶席座位!希尔顿酒店的会场在义工们辛苦的布置装扮下显得额外温馨舒适!茶师们身着茶服戴着粉色围巾与现场的气氛融洽和谐,殊胜无比!禅茶师们每人布置了不同风格的茶席,并为之取了一个心仪的名字!大家安静入坐,期盼着这场唯美浪漫的茶会!
主持人温柔的声音为这场盛宴拉开了帷幕!这是一场以感恩答谢为主题的茶会!这是一场属于济南禅茶师们自己的茶会!义工师兄们为每人准备了一束花材,在花道老师的指导和带领下,每位禅茶师都要为自己布一盏茶席花!
茶道和花道、香道并称"三雅道",花道养心、茶道协和、香道静心。
花是美的象征,它以色、香、形、媚四美和无限的生机活力得到人类的青睐和珍爱。自古以来,怡情于花草之间,是人们热爱生活、热爱自然的一种体现。中国是东方文明古国,也是世界上最早把花之媚与茶之韵完美地结合在一起的国家。
中国的茶文化注重意蕴,茶席插花则讲究素雅、和谐,体现茶的精神,提升茶席的气质,切合茶艺师所处的心境与环境。所以,茶席插花的风格更偏重于意境,这与整个传统插花的精神是相一致的。
最初的茶道插花起源于唐宋,盛行于明代,是古代文人为提升饮茶情趣,用质朴的瓶、盆、碗等茶器花器插上少量花枝点缀茶席、装饰饮茶环境,从而形成独特的包含茶文化色彩的插花艺术形式,属于中国传统插花的门类。茶道插花包括茶肆花和茶席花两大类。茶肆花装饰茶室,体量较大,讲究造型;茶席花装饰茶席,体量较小,常常只有一两支主花,或只有枝叶而无花朵。
其中茶席插花作为茶道茶花中的一个门类,有其独特的讲究。在花器的选择上,以质朴、典雅为特色,遵循中国传统文化,常用铜、陶、瓷、竹、木、漆器、藤编器皿等;花材以山野花卉为佳,香气清淡、外形多姿、的花材为主,用花量较少,突出意趣和境界。色彩清雅为主,“素以为绚”。茶汤清淡洁净,茶花素雅谦和,才符合茶趣。
此次茶会禅茶师们一共分到了三种花草!分别有“澳洲腊梅”“蓬莱松”“珍珠绣线菊”插花强调植物的形态、色彩的自然之美,以独立生命来把握之,充分了解并展现植物的长势、朝向、性情和质感等,以此来体现花的本性之美。茶席插花亦是如此,但茶席插花又不同于一般的宫廷插花、宗教插花、寺庙插花,它更注重体现茶的精神,追求崇尚自然、朴实幽雅的风格。这三款花材无疑是最好的选择!可见我们主办人和义工们的辛勤付出!
一灵动、一抹色活跃了整个席面,寄托了茶人情思。
花道通过线条、颜色、形态和质感的和谐统一来追求“静、雅、美、真、和”的意境。从深处看,花道首先是一种道意,它逐步培养从事插花的人身心和谐、有礼。
在花道的世界里,需要把注意都灌注在植物的表情身上,那里没有琐碎的小事扰乱你的身心,没有最近的不愉快侵占你的大脑,也不会有人跟你讨论这周的工作失误,能让你静下心来,亲近大自然,在你眼里一叶一枝都是那么充满美感。通过插花不仅能感受自然以及生命的变化、提升精神修养,还能在创造艺术和赏析的同时提高自身艺术审美。
很快大家都已完成了自己的作品!都展示着内心中喜悦!相互赞叹相互指导,每一幅插花作品都赋予了它独特的生命力,既灵动又静美!
果然泡茶的人都是喜欢艺术的,那种来自艺术的美,真让人为之感慨。
插花的愉悦未尽,茶会又迎来另一个精彩节目“茶道瑜伽”。展演的禅茶师们每一个呼吸、每一个动作、每一个举手投足之间,都带着全然的觉知,带着内在最谦卑、最柔软、最充满自信的力量。
我们的身体,也是灵魂居住的神圣殿堂,就如我们来到殊胜明亮的茶会现场一样开心舒展,身体需要纯净的家园,要通透,光才能进来,才能疗愈和温暖自己,更能散发光芒,去照亮每一个人……这或许就是茶道瑜伽的能量!
精彩的展演结束后紧接着主持人又带来了新颖的品茶方式!由每个组击鼓传花的形式选出一位主泡茶师,抽取今天泡的两款茶品!济南禅茶书院为茶师们准备了暖胃的红茶,熟普,有“一年茶,三年药,七年宝”著称的老白茶!清热刮油脂的普洱茶等等!
古人喝茶看品相,现代人喝茶看手法。闲暇的时候,都喜欢放上一段古典音乐,泡上一壶老茶,简直就是雾锁千树茶,云开万壑葱,香飘千里外,味酽一杯中。此刻那杯中的自然灵物,向我们传递着来自大自然的声音和信息。赶紧找上一个属于自己的空间,约上闺蜜和朋友,泡上一壶好茶,人生的幸福、美好和快乐,由此开始。
茶乃饮品,泡茶且是一种艺术,茶“大口是饮,小口是品”,温文而优雅的女人喝茶都是小口慢品,每一个动作都与茶融为一体。每一杯茶喝下,都会暖流顺肠,与美女共饮,顿觉浑身暖,静心独坐,捧茶入定,清苦的茶汁幽香四溢,齿颊留香,品山川风景,清除人间烦劳,让心灵复归自然。每个人都沉浸在品茶的禅意中……
“茶即禅”。 “禅即茶”, “茶禅一味”,以致“茶禅”;又“非茶非禅”、“非不茶不禅”,茶禅不可言诠、不可思议,要想了解此中真味,唯有“吃茶去”。茶:教人修心养性,安静、思考、理智、清和就是茶的灵性。南韩人说茶是“清和礼乐”,日本人道茶为“和敬清寂”。而中国的儒家在茶中“清心寡欲”,道家在茶中“清修无为”。佛家在茶中“清静般若”。
喝茶在精神境界上与禅的追求颇为相似,饮茶是平静、和谐、专心、敬意、清明、整洁、至高宁静的心灵境界,茶的性状与禅的修行亦颇能相辅相成,茶与禅很容易形成一体。现代人在忙碌的生活里,大多向往清净、智慧,寻求“禅”的宁静生活。既然,茶与禅是一体,饮茶即是禅的一部分,茶作为生活的一部分,饮茶即是生活的禅。这种“茶即禅”、“禅即茶”促进了嗜茶的风尚,普及了禅的作用,大大地推动了茶业的发展,禅的生活化,茶与禅是一种相互促进的作用。于是“茶禅一味”、“茶味禅意”,也就可以说:“茶是简单的禅、茶是生活的禅”。
大家一边饮茶参禅,一边观赏着禅茶师们带来的“禅修禅道”的精彩展演!
禅是一种境界。讲求的"禅茶一味","禅"是心悟,"茶"是物质的灵芽,"一味"就是心与茶、心与心的相通。中国禅茶文化精神概括为"正、清、和、雅"。
“正”就是正道,指正确生活的一种标准,一种规范。所谓正见、正思维、正语、正业、正精进、正命、正念、正定的“八正道”。在品茶时,应该暂时放下世间名利、是非人我,以一颗谦虚的心、无染的心来品茶,泡茶、喝茶时,要集中精神,以正念、正定的心境,老老实实地泡茶、喝茶,才会有好的色、香、味。
“清”就是清净心,指无疑净信之心、远离烦恼之无垢心、自性清净之心,也就是无执著之心。世间人叫做“平常心”、内心不会起心动念,品茶就是需要清净心,禅茶首先要“静”然后再进入“净”,而到达“敬”;“静”者歇却狂心。“净”者一尘不染,“敬”是“主敬存诚”,恭恭敬敬地对待茶。
“和”就是和敬,一个社会能和敬,就成一个安和乐利的社会;一个国家能和敬,将成为富强康乐的国家。所谓“和敬”即指“六和敬”。即身和同住、口和无诤、意和同悦、戒和同修、见和同解、利和同均。
“雅”就是脱俗,正确,合乎规范是为雅;情趣高尚、超凡脱俗、意趣深远、正而不邪都是“雅”:富贵不淫、贫贱不卑、出淤泥不染、做而无做、无做而做是谓“高雅”。古今茶人无不以品茗谈心为雅事,以茶人啜客为雅士,茶人品茗谈心是为雅士雅事。
禅之精神在于悟,茶之意境在于雅。茶承禅意,禅存茶中,把茶的内在精神体验用语言和艺术表现出来就是“雅”,而“雅”所蕴涵的茶的无限“真谛”是需要“吃茶去”才能体验的。
禅茶师们精彩展演把大家带入到了“禅”的意境里!随之这场温暖的茶会也接近了尾声!俗话说小寒一到,一年也就快要接近尾声,这一年无论怎样,都希望能够继续前行,走好当下的路,不后悔过往,不畏惧将来,每次茶会,真的一直在感受爱与温暖!体会到人间充满了美好与快乐!感恩与敬意的情怀再一次油然而生,带着光芒般的意识回到生活里……
一路走来!感恩禅修茶道,感恩所有禅茶师们!感恩所有忙碌的义工师兄们!感恩济南禅茶书院!感恩所有一切世间万物……原来一切都如此美好,安住当下,安在内心!
走!一起“吃茶去”……
撰稿:文云(祥文)
摄影:思佳