屠苏酒的配方大全

屠苏酒是在中国古代春节时饮用的酒品。它能调理脾胃，解毒辟秽。这种药具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效。

屠苏酒配料一：

屠苏酒配料：肉桂22克，防风30克，菝葜15克，署椒、桔梗、大黄各17克，乌头7克，赤小豆14枚。

制法:将上药为末，装入绢袋中，春节前一日，将盛有药物的绢袋沉入井底，第2天正月初一早晨取药，浸入一瓶清酒中，煮沸数次后饮用。

主*：预防瘟疫等传染病。

用法：适量饮用。

说明：川乌含有乌头碱，属剧毒成分，一定要使用炮制过的乌头，并应掌握用量，以**用药安全。

屠苏酒配料二：

屠苏酒配料：白术54克，大黄、桔梗、川椒、肉桂各45克，虎杖根36克，川乌18克。

制法：将上药为末，装入绢袋中，元旦前一日，将盛有药物的绢袋沉入井底，第2天正月初一早晨取药，浸入一瓶清酒中，煮数沸后饮用。

主*：预防瘟疫等传染病。

用法：适量饮用。

说明：川乌含有乌头碱，属剧毒成分，一定要使用泡制过的乌头，并应掌握用量，以**用药安全。

屠苏酒配料三：

屠苏酒配料：麻黄、川椒、细辛、防风、苍术、干姜、肉桂、桔梗各等分。

制法：将上药制为粗末，装入绢袋，浸入适量白酒中，容器密封，3日后可饮用。

主*：祛风散寒，温中健脾，预防瘟疫。

用法：适量饮用。

屠苏酒配料四：

屠苏酒配料：厚朴、桔梗、防风、桂枝、茅术、贡术、制川乌、白芷各8克，川军、广皮各10克，檀香、紫豆蔻、川椒、藿香各6克，威灵仙、甘草各5克，冰糖520克，白酒5200克。

制法：将上药浸入白酒中，加入冰糖，加热数沸后静置，过滤，将入瓷坛或下班瓶内贮存。

主*：风寒邪气侵犯胃肠，肠胃之气不能顺降，积滞内停所致腹痛而胀，进食不化，**呕吐等症。

用法：每日早、晚各一服，每次饮用2-3盅。

屠苏酒配料五：

屠苏酒配料：大黄、桔梗、蜀椒各十五株，白术、桂心各十八株，乌头六株，菝葜十二株。

制法：上咀，绛袋盛，以十二月晦，日中，悬沉井中，令至泥，正月朔月平晓出药，置酒中煎数沸。一方用虎杖一两一*，无菝葜。一方有防风一两。

主*：岁旦辟疫气，令人不染温病及伤寒。

用法：于东向中饮之屠苏酒，待三朝，还渣置井中，能仍岁饮，可世无病，当家内外有井，皆悉著药，辟温气也。

屠苏酒配料六：

屠苏酒配料：大黄37.5克 川椒37.5克 白术22克 桂心22克 桔梗30克 乌头7.5克 菝葜15克(一方有防风24克)

用法：上药细切，以绢囊包贮，十二月晦日正中时悬至井中至泥，正月朔旦取药，置酒中，煮数沸，先从小量饮起，多少不拘。

功用：预防瘟疫。