这道汤含有丰富的膳食纤维 不仅促进肠道蠕动 还能帮助身体排除毒素

美食

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准备材料

玉米 80 克，菠菜 50 克，香菇 30 克，玉米须 15 克，胡萝卜 20 克，洋葱 20 克，鸡蛋 1 个，蔬菜高汤 500毫升，盐 2 克

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开始制作

1 将所有食材洗净。玉米切成小段；菠菜切成小段；香菇切片；胡萝卜去皮，切成细丝；洋葱切丝。

2 锅中注入蔬菜高汤，烧开，放入玉米、香菇、胡萝卜丝、洋葱丝和玉米须，煮约 3 分钟。

3 打入鸡蛋，煮 3 分钟。

4 放入菠菜段煮片刻，调入盐，拌匀即可。

完成图

选自《好汤养出好气色 : 女人你要多喝汤》一书，版权所有。