鲜味风味十足的豉汁炒花甲，抓住两个要点，你也可以炒得非常美味 / 四六文摘

夏天就得这样吃,酸菜花甲粉,鲜美开胃食欲增

豉椒炒花甲食材&配料: 花甲.青红辣椒.金不换叶子.蒜粒.葱段.油豆豉.蚝油.味精.辣椒酱.炸蒜蓉.芡粉.生抽做法: 把青红尖椒滚刀切成块,葱白切成段,蒜头切成蒜粒,金不换摘叶子备用,花甲 ...

豉汁凤爪鸡爪洗净斩去脚趾尖,锅里水烧热,水中加入一小勺白酒.桂皮.八角.大料和姜片,水开后鸡爪下锅煮10分钟捞出,清水冲洗沥干;腐乳压碎加入豆豉,加入蚝油.老抽和糖,搅拌均匀后倒入鸡爪中,使每个鸡爪 ...

蒜香炒花甲用料:花甲随意.蚝油半碗.蒜蓉辣椒酱一大勺.蒜蓉若干.葱若干做法: 第一步:锅里放冷水盖过花甲,盖锅盖,烧水直至花甲开口,花甲一开口翻几下,一熟马上捞起一边沥干水分待用. 第二步:锅里热 ...

虾仁炒菜椒材料:虾.红椒.青椒.沙茶酱.盐.淀粉.麻油.蒜蓉做法 1.先把虾用配料腌制入味 2.爆炒菜椒加点盐,起锅备用 3.炒虾仁,加入蒜蓉,最后和菜椒混合-加点水淀粉,混合炒均匀豉汁蒸凤爪 ...

豉汁芋头草鱼材料:草鱼.芋头.酱油.豆豉.姜丝.米酒适量做法: 1.芋头切片,放在盘底. 2.草鱼处理干净,切成片,铺在芋头上,然后放上姜丝.酱油.豆豉. 3.起锅烧水,放入鱼,上汽后蒸15分钟左 ...

吃货美食:鲜虾翡翠炒饭,蒜香豉汁牛肉,芦笋彩椒小炒的做法. 鲜虾翡翠炒饭做法:1.菠菜切小段,用开水烫一下,将菠菜放入搅拌机中,打入一粒鸡蛋,搅打成菠菜蛋汁备用: 2.鲜虾去泥线,用少许生抽腌制: ...

豉汁蒸凤爪食材:凤爪.盐.油.胡椒.葱.红椒.大蒜末.豆豉.生粉.料酒.香油.生抽.老抽.蚝油做法: 1.凤爪入锅焯水3分钟出锅,沥干水份备用. 2.油热后下入凤爪,炸至微黄,再入冷水中浸泡10分 ...

红绿搭配,色香味俱全,做法简单又好吃. 腊肠炒芥兰食材: 芥兰菜200g.腊肠1条.姜丝适量.红辣椒1个.盐适量.油适量.蚝油适量.淀粉1匙.水适量步骤: 1.芥兰菜清洗干净. 2. 切成段 . ...

鲜味风味十足的豉汁炒花甲，抓住两个要点，你也可以炒得非常美味