现代金属风与粗犷防空洞风格的混合--PtN
六运小区里新开的咖啡店
——PtN by LIMITLESS
PtN的装修风格整体偏向于工业风,
但里外又有所不同。
表面的装修有种金属科幻的感觉,
但店内的天花板给你一种仿佛处于防空洞的感觉,
有种山顶洞人既视感。
出 品
接着说说它的出品,PtN的特色是:
咖啡的种类不按拿铁、摩卡和卡布奇诺分,
而是分为手冲和奶咖两种。
点单的时候先选咖啡豆,选完之后,
加奶就是奶咖,不加奶就是手冲。
这次探店,我们点了一杯奶咖和一杯特饮。
首先是奶咖,我点的是菜单上的“花果丰富”,
这杯奶咖的咖啡豆和奶混合的很均衡,口感不错。
不过以我的经验,
不是每种豆都可以与奶完美匹配的,
所以奶咖虽然口感不错,但基本没有留下印象。
特饮的名字是“海浪涌上脚边,我看着你”,
名字真的长,叫“浪”不就挺好的吗?
将无花果和洋槐花蜜两种糖浆放入杯底,
再放手冲,
再打上面那层蜜瓜泡沫,
闻起来会有甜甜的香味,
但因为第一口喝进去的是手冲,
所以最开始的口感是苦的,
但喝完第一口后把它搅拌均匀,
糖浆和手冲混合在一起,
甜味就出来了,十分容易入口,
不过搅拌均匀后就很难再分清楚具体是哪些甜味了。
总 结
总体来说,
PtN虽然是一间只开了不到一个月的新店,
但它的出品在网红咖啡店里算还是不错的,
个人觉得应该会成为六运小区的咖啡新星;
唯一美中不足的是,
这家店的出品速度不均衡,
我们两人同行,
其中一个人的奶咖已经喝完了,
另一个人的特饮还没有做好,
这点还需要再改进一下,
特饮等待的时间太长,分工不清。
对任何介绍过的酒店餐厅有疑问的,
请加微信咨询;
如果有任何新奇好玩的地方,
欢迎加微信告知。
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