二十四节气之白露
[唐]周昉 簪花仕女图
戊戌岁白露节气台历
戊戌岁白露节气配乐
戊戌岁白露节气播报
黄帝纪年四千七百一十五年
干支:戊戌岁辛酉月癸卯日
星象测天气
北斗指向十二次寿星
拂晓时分毕宿在南中天
黄昏时刻天市垣在南中天
太阳在太微垣
月亮在张宿
木星在氐宿
火星在牛宿
土星在箕宿
金星在角宿
水星在张宿
律管候地气:南吕
物候:盲风至鸿雁来
二十四节气:白露
五运六气:
主气:太阴湿土
客气:厥阴风木
在泉:太阴湿土
中运:火运太过
主运:太商
客运:少羽
阴历
七月廿九 晓月
月出时间卯时 月落时间 酉时
白露节气物候
《月令七十二候集解》 曰:白露,八月节。秋属金,金色白,阴气渐重,露凝而白也。
初候,鸿【《淮南子》作候】鴈来。鸿大鴈小,自北而来南也,不谓南乡,非其居耳。
二候,元鸟归。元鸟,此时自北而往南迁也,燕乃南方之鸟,故曰归。
三候,羣鸟养羞【《淮南子》作群鸟翔】。叁人以上为众,叁兽以上为羣,羣,众也。《礼记》注曰:羞者,所羹之食。养羞者,藏之以备冬月之养也。
古代风俗(月令)
《吕氏春秋》曰:仲秋之月,日在角,昏牵牛中,旦觜巂中。其日庚辛,其帝少皞,其神蓐收,其虫毛,其音商,律中南吕。其数九,其味辛,其臭腥,其祀门,祭先肝。
凉风生,候雁来,玄鸟归,群鸟养羞。
天子居总章太庙,乘戎路,驾白骆,载白旗,衣白衣,服白玉,食麻与犬,其器廉以深。
是月也,养衰老,授几杖,行麋粥饮食。乃命司服具饬衣裳,文绣有常,制有小大,度有短长,衣服有量,必循其故,冠带有常。命有司申严百刑,斩杀必当,无或枉桡,枉桡不当,反受其殃。
是月也,乃命祝宰巡行牺牲,视全具,案刍豢,瞻肥瘠,察物色,必比类,量小大,视长短,皆中度。五者备当,上帝其享。天子乃傩,御佐疾,以通秋气。以犬尝麻,先祭寝庙。
【释文】仲秋八月,太阳的位置在角宿,初昏时刻,牵牛星宿出现在南方中天,拂晓时刻,觜巂星宿出现在南方中天。仲秋于天干属庚辛,它的主宰之帝是少皞,佐帝之神是蓐收。应时的动物是老虎一类的毛族,相配的声音是商音,音律与南吕相应。这个月的数字是九,味道是辣味,气味是腥气,要举行的祭祀是门祭,祭祀时祭品以肝脏为尊。
这个月凉风发生,候雁从北来,燕子向南归,各类鸟儿都养护增生它们的羽毛来御寒。
天子住在西向明堂的中央正室,乘坐白色的兵车,车前驾着白色的马,车上插着白色的绘有龙纹的旗帜,天子穿着白色的衣服,佩戴着白色的饰玉,吃的食物是麻籽和狗肉,用的器物锐利而深邃。
这个月,要赡养衰老的人,授予他们几案和手杖,施与他们稀粥饮食。命令主管服制的官吏,准备并整饬衣裳,祭服的文饰有固定的规格,大小长短有一定的制度,祭服之外的服装也有一定的尺寸,必须依照旧有的规定。随着服制的不同,冠带也有相应的固定规格。命令司法官重申严明各种刑罚,斩杀罪犯一定要恰当,不要曲法冤枉人。如果有曲法冤枉人的事,执法者会遭受灾祸。
这个月,命令主管牺牲和祭祀的官吏巡视将用来祭祀的牺牲,看看形体是否完整,喂养的情况如何,是肥是瘦,毛色是否纯一,这些一定要符合旧例;再量量它们的大小,看看长短,这些也都要符合要求。形体、肥瘦、毛色、大小、长短都完全适当,上帝就享用这些祭品。天子于是举行傩祭,御止逐除疫疠,以通达金秋之气。
现代民俗
处暑后十五天(戊戌岁为十六天),斗柄指庚为白露。
经过前一个月的秋意酝酿,到白露前后,气候、物候等都有了明显的秋季特征。“白露秋分夜,一夜冷一夜。”白露前后,冷空气进一步南下,南方广大地区也陆续进入天高气爽的秋季,人们在衣着起居上强调“白露勿露身”的保暖意识,以防着凉。
白露前后,是秋收和秋种时期,东北开始收获谷子、大豆和高梁,冬小麦播种也随即开始。大江南北的棉花正在吐絮,也全面进入分批采收时期,如谚语所说“中秋前后是白露,棉花开始大批收”。华南和西南地区常有连绵秋雨,多雨和日照不足都不利于稻棉的后期生长和收割、翻晒,人们有“白露天气晴,谷米白如银”的经验总结。
【收露】
露以秋季的为佳。《本草纲目》称秋露多时,可以用盘收取,煎煮使之稠如饴,可使人延年益寿。秋露禀具肃杀之气,宜于煎制润肺杀崇的药物。
据说,百草头上的秋露,未干时收取,可以治愈百疾,止消渴,怡心美颜。以露酿酒最为清冽。像湖南、湖北、河北、山东、安徽、四川各地,秋天民间就用瓷器收取草头的清露,和以朱砂或者上等的墨汁,点染小孩额头及心窝,称之为天炙,以祛百病。
清露的功用,往往随植物的禀性而各异,大抵百花上的露,令人养颜,柏叶、菖蒲上的露,还可明目。天天早上用清露洗眼睛,效果极佳。韭叶上的清露,可去白癜风,早上涂抹患处即可。凌霄花瓣上的清露,如果进入眼内则会对眼睛造成伤害。此外,凡是有毒的植物,其枝叶上的清露一定不要取用。本日已在处暑之后,朝露正浓,因此可以开始收取备用。
【打枣】
枣,性甘平,经常食用可开胃健脾,补中益气。如果入药,可补脾养胃,治疗泻痢,调营卫,疗寒热,主阴衰贫血。
产于河北、山东的枣,被称为北枣,有红、黑两种颜色,红色的味道尤为甘美。产于浙江金华一带的枣,被称为南枣,形状长圆,颜色紫红,味道甜中微酸,是枣中的佳品。
枣可以久藏,生熟都可食用,制成干枣、枣油、枣脯、枣米、枣汤等食品,味道很美。白露前后就可以收取。山东阳信等县,一般都在秋分八月中旬打枣。
【采毛豆】
毛豆以其果实未老而得名,因其壳上都生有细毛,在豆科植物中,是特异的品种。夏种秋收,是一年生草本植物,也是菽类。毛豆种类很多,黑皮绿肉的,叫骨裹表; 籽粒大而皮开裂的,叫沙仁豆;色黑形小而气味芳香的,叫丝瓜香;籽粒肥大的,叫牛踏青;豆萁短密而漂亮的,叫毛柴团;籽粒细而多的,叫荚荚三;粒大晚成的,叫矮其黄;还有八月白、西风青、山老香等名。毛豆嫩时色绿,老则变黄,经霜打后变枯,俗名黄豆。青嫩的豆荚,可以鲜食,是素肴中的必需食品,以毛豆下酒,也很佳妙。或煮或熏,或晒在阳光下,还可以贮藏。毛豆还是做酱榨油,磨制豆腐,发酵制豉最主要的原料。毛豆的茎又可以作为燃料,其他的用途较少。此时正是收获的旺季,田家采摘毛豆作为节令美食,互相赠送,也是地方的一种特色。
【收蜡】
蜡分为黄蜡、白蜡两种。黄蜡也称为蜂蜡,是蜜蜂的分泌物。采取蜂蜜之后,如果将蜂房洗净,放在热水中煮化或者蒸化,等水中的蜡凝结后即成。若是放在阳光下曝晒,并喷洒清水,使之与空气发生作用,最终完全漂白,就可成为白色。在工业上,蜂蜡与松脂混合,可以制成青铜器物等铸造时的模型。蜡还可以制造蜡纸。除了三四月之外,八九月也是采蜜收蜡的时期。
白蜡就是白蜡虫所产之蜡,白蜡虫寄生在女贞子和水曲柳等树上,身体能分泌蜡质。白露前后,天气渐渐寒冷,雄虫化成蛹,停止蜡的分泌,此时就可收蜡。出产大量优质蜡虫的地方,满树洁白,晚上看去就如同挂满积雪一样。从树枝上剥下的蜡,放到锅中,加水熬煮,蜡就会浮在水面,将其收到布袋里挤压出蜡质,再倒入盆中,就可凝结成洁白的蜡,可供出售。
白蜡用途很广,可以制作蜡烛和药丸的蜡壳纸,也是化妆品、装饰品以及玩具的主要原料。
四时
《黄帝内经·阴阳应象大论》曰:西方生燥,燥生金,金生辛,辛生肺,肺生皮毛,皮毛生肾,肺主鼻。
其在天为燥,在地为金,在体为皮毛,在藏为肺,在色为白,在音为商,在声为哭,在变动为咳,在窍为鼻,在味为辛,在志为忧。
忧伤肺,喜胜忧;热伤皮毛,寒胜热;辛伤皮毛,苦胜辛。
【释文】西方主秋金之令,故其气生燥。因气而生形,因形而生味,因味而生脏,因脏而生形。肺气主于皮毛,因金气而生肾。肺气通于鼻,肺和则鼻能知香臭,故肺主开窍在鼻。
在天为气,在地成形,形气相感,而化生万物。人为万物之灵,在体为皮毛,在脏为肺者,感天地之形气而化生也。肺金之色也。西方之音,轻而劲也。肺志在悲,故发声为哭。脏气变动,则及于喉而为咳。鼻者,肺之窍也。金之味也。精气并于肺则忧。过则损也。
喜则气散,故能胜忧郁。秋令燥热,反伤皮毛。严肃之令复,则炎烁之气消。气主皮毛,辛散气,故伤皮毛。火味胜金也。