凭窗远眺、泛舟湖上--原本工坊·COFFEE HOUSE(荔湾店)

/  原本工坊 · COFFEE HOUSE

「 荔湾湖上出品非常好的咖啡店 」

原本工坊是我一直都很喜欢的咖啡店,

之前常去的是在海珠那边的店,

想不到最近来荔湾湖这边开了家分店。

而且就在我之前去过的紫泥山馆旁边,

两家店还共享了中间的连廊。

( 附往期推文:大树底下好乘凉--原本工坊

荔湾湖畔的观景台--紫泥山馆 )

咖啡店不难找,沿着荔湾湖上的亭廊一直走,经过紫泥山馆后就是原本工坊了。

老远就能看到写有“让咖啡回归原本的味道 ”的大海报,再往前走几步,内里的墙壁被涂成了灰黑色,印着“原本工坊”的LOGO,旁边放着原本工坊简单的Menu。

原本工坊

同紫泥山馆一样,店铺坐落于二楼,上去要经过一条长楼梯。首先看到的是和紫泥山馆共享的连廊,虽说是共享连廊,但其实两家各占用一半的空间。

这也是原本工坊(荔湾店)仅有的户外座位,看出去的风景和紫泥山馆是一样的,同样朝西,所以非常适合舒舒服服地坐在户外看日落。

原有的建筑属于中式建筑,但店里用的是西式的布艺沙发,整体装修风格还是偏西式。

室内的空间很大,沿着窗边布置了一排座位,吧台往后还有不少座位,完全不愁没位置坐。

环  境

我很喜欢他们家的座椅,宽度很够,又是布艺的,加上座位与座位之间留有足够的距离,坐起来十分舒服。

如果你坐靠窗的座位,推开窗就可以看到荔湾湖,还能看到停泊在湖边的船。

现在的天气偶有微风,开着窗坐着看风景真的超舒服。

菜单和海珠那家是完全一样的,

只不过海珠那边有Brunch可以吃,

而荔湾这边没有东西吃,只有咖啡,

而且这边看起来人手不多,就两个,

所以今天点了两杯咖啡,一份甜品。

   椰香咖啡   —

一般情况下,我们喝椰香类的特调咖啡,大多是椰子美式,也就是椰青水加美式。

而这里的椰香拿铁本质还是拿铁,用的奶像是椰子奶,喝起来有种椰子糖的香气,但也不会太过分。

如果小时候吃过椰子糖,你就知道那种椰子油的味道特别重,不属于清甜型的,而是浓香型的那种味道。这杯椰香拿铁就有这种风味,味道有点像椰子糖,不错。

   拿 铁   —

拿铁一如既往地很好!

奶的口感很好,奶咖的平衡度也很好。在保留了奶味之余,咖啡的味道没有减掉,奶咖间的比例真的非常好,必须赞一个!

   焦糖布丁   —

表面那层焦糖特别硬,勺子敲一下没什么反应,大力敲几下才能敲碎。

拌着布丁一起吃很好吃,布丁的味道刚好,不会太甜或太淡,粘稠度也刚刚好,吃起来非常软滑,个人非常喜欢这道出品。

总的来说,

原本工坊的出品真的很不错。

但海珠区的那家原本工坊真的很偏,

如果你没有车的话,就不要想着过来了。

现在终于来市区开了家分店,

让更多人可以在这尝到好喝的咖啡。

如果大家有机会来西关走一走的话,

想找个安静舒服的地方办公,

或者想看看书休息一下,

那原本工坊绝对是很好很好很好的选择!

* 附原本工坊 · COFFEE HOUSE(荔湾店)的环境视频

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