紫薯可以蘸蜂蜜吗?紫薯牛奶蜂蜜能不能一起吃吗?

紫薯可以蘸蜂蜜吗?紫薯牛奶蜂蜜能不能一起吃吗?

生活中的食品琳琅满目,蜂蜜和紫薯都是其中比较受欢迎的食品,有时候会碰到二者同时出现在餐桌上,那蜂蜜紫薯可以一起吃吗?

蜂蜜和紫薯无论是口感上还是成分上,都是不错的搭配。蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖,还有氨基酸、活性酶、维生素以及微量元素等多种营养成分,与人体体液成分相似,都可以被吸收利用。同时紫薯含有丰富的膳食纤维、维生素、微量元素、花青苷、胡萝卜素等成分,这些成分也都对身体有益,所以蜂蜜和紫薯可以一起吃。

蜂蜜口感香甜而不腻,与紫薯搭配十分好吃,加上牛奶味道更佳,同时牛奶也含有丰富的钙质和蛋白质,营养更丰富。三者搭配的吃法也丰富多样,下面田野牧蜂给大家介绍一下紫薯蜂蜜牛奶吐司的做法。准备牛奶300克,鸡蛋3个,高筋面粉400克,中筋面粉350克,酵母9克,黄油45克,紫薯泥360克,水白蜜60克,盐9克。

先将除黄油、紫薯泥外的其他食材混合搅拌,加入紫薯泥后搅拌至充分混合,再加入黄油搅拌至出膜。接下来将其发酵至2.5倍大,将面团分为三个,滚圆后放置15到20分钟,再次排气,放入450克模具中,进行二次发酵,然后将其放置在烤箱中,160度上下火烤制40分钟,取出稍微放凉即可食用,香甜酥软,非常好吃!

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