台湾凤梨不来大陆,不必惦念,广东徐闻菠萝做的饭,得到网友点赞
台湾凤梨不来大陆,不必惦念,我用广东徐闻菠萝做的饭,得到网友点赞!
台湾凤梨不来大陆了,大家不必惦念,因为在我们中国有个著名的菠萝之乡,就是广东徐闻,徐闻是中国最大的菠萝生产基地,种植面积可达35万亩,每年的产量稳定在70万吨左右,占全国总面积38%,中国菠萝中每三个就有一个来自徐闻。
凤梨和菠萝在生物学上就是同一种水果,菠萝在台湾被人工培育,产出的新品种是无眼凤梨,在学术界以外市场上也就有了不同区别,就是水果里面所说的凤梨。
菠萝削掉皮之后,能够看到“内刺”,需要人工去掉,而凤梨消掉皮之后不会有内刺,除了外貌上的差异,价格也会存在不同,凤梨售价比菠萝要高很多,其实也就是凤梨产量相对来说比较少,物以稀为贵是很正常现象,其实也是商业利益趋势,个别不良水果商有时会故意放大二者区别,提高售价从而赚取利润。
不管是凤梨还是菠萝,它们的营养价值都是一样,含有人体所需的维生素以及矿物质等营养成分。
为了让全国人民都能够吃到正宗徐闻菠萝,最近铁路总公司开通了高铁专列,把徐闻菠萝快速地运往全国各地,在专列上无论是从宣传海报、桌贴还是灯箱,仿佛让乘客置身与菠萝海洋,能够呼吸到徐闻菠萝散发出来的美味,列车途经每一个站点都能够听到播音员亲切的语音播报,让人置身于徐闻菠萝品牌文化中。
徐闻菠萝好吃和当地气候环境是分不开的,全年光照充足,平均温度在25℃左右,气候宜人,日照时间长,是菠萝栽培最佳产区,种植出来的菠萝品种独特,酸甜可口,皮薄汁多,果肉细腻无渣,并且还有浓郁香味,吃的时候不涩口,不需要泡盐水,也不需要挖“内刺”,和西瓜一样切开就可以吃,每年三到五月份是菠萝大量上市季节,也是大自然馈赠给我们的美味,怎能错过。
为了让全国人民都喜欢上徐闻菠萝,现在促销价格来了,10斤装的只需要39.9,点开链接即可带回家。
菠萝除了直接吃,蒸饭是非常好的一道美食,颗颗分明的杂粮黑米粒伴着酸酸甜甜的菠萝果肉以及甜润葡萄干,简直就是春天的味道,吃上一口菠萝饭,开启一个新的春天,发到网上,得到点赞,详细做法分享如下。
一半黑米,一半普通大米清洗干净,放入碗中加水,浸泡4小时以上,或者浸泡过夜,菠萝从中间切开,挖出里面果肉,切成小丁。
浸泡好的米放入电饭锅中蒸熟,放入切好的菠萝丁、葡萄干和枸杞,搅拌均匀,放到挖空的菠萝壳中,回锅蒸十分钟左右即可,这样菠萝的香味能够被米饭充分吸收,口感更加柔软清新。
春天的应季水果菠萝制作成酸甜可口的黑米杂粮饭,简直好吃到不行,这个季节不可缺少的美食。