洗碗的三个坏习惯你有中招么
今天想要说的,是魔鬼往往隐藏在细节里,癌症可能和我们每天都要做的洗碗有关。
第一个坏习惯就是滥用劣质洗洁精。
有些不法商贩因为原料、生产过程、卫生条件等等达不到要求,使用甲醛作为防腐剂以保证洗洁精不变质,这种添加是不合法的。甲醛对人体的危害是很大的,尤其是对皮肤和黏膜,长期慢性吸入浓度为0.45mg/m^3的甲醛,会导致慢性呼吸道疾病发病率的增加。
2014年餐具洗洁精产品质量国家监督专项的抽查结果,那次抽检范围很广,涉及28个省、直辖市、自治区,380家企业。结果显示,产品合格率为93.6%,相当于随机抽取100件产品,其中有94件是合格的,而产品不合格的原因主要是甲醛超标,去污力、总活性物质含量不达标等等。
按照国家相关法规规定,洗洁精中是不能添加甲醛的,然而,一些小厂家因为原料、生产过程、卫生条件等等达不到要求,只得使用甲醛作为防腐剂以保证洗洁精不变质。
洗洁精本身对人体几乎没有危害,但也不能因此掉以轻心。
第二个坏习惯就是洗碗的时候不等碗筷晾干就收进橱柜。
为什么这样说呢?通常来说,我们的筷子都是木质的,这个时候你马上收到筷筒里,这时候筷子很容易生长灰色或黑色的霉菌和细菌,这种细菌成长得非常快,研究表明,大约20分钟左右,细菌的数量就会翻1倍。
最主要的是这些细菌,其中还包括了一种叫做黄曲霉菌,黄曲霉菌不过多介绍,是一种一级致癌物,常出现于发霉的花生、瓜子,还有发霉的筷子中。还有一种叫幽门螺旋杆菌,这两种细菌都是一级制毒细菌。
所以建议,洗碗筷之后,一定要等晾干了以后再放进橱柜里,橱柜里最好保持干燥。筷子也是一样的,干了再收进筷筒里,筷子筒最好用镂空的,并且,筷子夹菜的一端一定要朝上放,
第三个坏习惯就是把碗筷泡着,下次一起洗。
这个习惯不好的原因和第二个有些类似,简单来说就是,潮湿的情况下,是有利于细菌的快速增长。
想一想,你把碗筷泡起来,出去打一下午麻将,碗筷就在水里泡了四五个小时了,四五个小时足够这些细菌繁殖好多倍,尤其是细菌里还包括了黄曲霉菌和幽门螺旋杆菌这两种致命细菌。
建议大家以后洗碗多用热水洗碗减少洗洁精用量,碗筷一定要晾干再收起来,有条件的话最好配个餐具消毒柜。