泰山的小鱼，6年长不到10CM，曾是宫廷御品，今价格竟高达5位数？

导读：6年难长10公分，曾是宫廷御品，如今按条卖，价格竟高达五位数？

文/农夫也疯狂

现在很多人都喜欢出去旅游了，因为一来是生活条件好了，想要出去见见世面，二来是出门旅游既能增长见识，又能体会到各地的文化和美食。

泰山是五岳之首，让无数人对其充满了向往，想要爬到山顶一览众山小，感受一下祖国山河的壮阔。其实好多人去到泰山，不光是为了欣赏美景，还要品尝一种鱼，更准确的说是去观鱼，因为这种鱼的价格可不便宜。

别看这种小鱼个头不大，长得很缓慢，6年难长到10公分，长得也一般般，甚至还有点像草鱼，但是它的来头可不小，在古代可是宫廷御品，如今更是按条卖，普遍都要100多元一条，而贵的能卖到五位数一条。这么贵的鱼，有几个人能消费得起呢？你认识这种鱼吗？它就是我国泰山才有泰山赤鳞鱼。

泰山赤鳞鱼的科普

但凡去过泰山旅游的朋友们，应该挺当地的朋友们推荐过泰山赤鳞鱼，或者有些人就是专门奔着它而来的。泰山赤鳞鱼是原产自泰安市泰山区的一种小型鱼类，它和其他的鱼类不一样，这种鱼主要是生活在山里面。

在当地还有着“上不过崖下，下不过麻塔”的说法，指的是这种鱼只是生长在泰山海拔270-800米高度的“崖下”和“麻塔”这两个地方中间的位置，其他地方是看不到泰山赤鳞鱼的。

泰山赤鳞鱼又叫斑纹鱼、螭霖鱼、时鳞鱼等，这是一种非常珍贵的小型野生鱼类，它咋一看长得有点像鲤鱼，但是个头更加的细长，而体型又有点像草鱼，这是因为它是属鲤科的，算起来和鲤鱼是近亲关系。

而这种鱼最大的特点就在于，只生长的有活水的溪流中，并且生长十分的缓慢。它6年难长到10公分，8年也就是吃来公分的长度。就算是有些能侥幸活到四五十年，体长也就是20来公分，可见这种鱼的生长之缓慢了。

泰山赤鳞鱼的价值

在过去泰山赤鳞鱼在当地是比较多的，当时很多人把它当成普通的鱼类来吃。但是因为它的生长缓慢，肉质很鲜美，并且香而不腥、营养又非常的丰富，含有人体所需要的18种氨基酸和钾、锌、镁、钙、铜、等12种以上矿物质，因此在古代就名扬四海了。

据《泰安史志》记载：“赤鳞鱼是历代帝王来泰山封禅御膳中珍馐佳品。”在古代的是，历代帝王来泰山封禅了，泰山赤鳞鱼都是御膳佳品，并且还是国内五大贡鱼之一。

可是现在，泰山赤鳞鱼的数量非常稀少了，可能也是和它的肉质鲜美、价格昂贵有关，很多人大量的捕捞，导致泰山赤鳞鱼数量急剧减少，如今野生的泰山赤鳞鱼已经是国际二级保护动物了。

其实泰山赤鳞鱼之所以数量如此少了，和它们娇贵的体质有关。这鱼对生长环境要求极高，只在几百米海拔的地方生存，并且水温一旦偏高，几分钟就会死亡。而且它一年中有半年以上要冬眠，只能生长五六个月，这也是它长得如此的缓慢的原因。

不过现在随着养殖技术的不断成熟，通过模拟泰山赤鳞鱼的生长环境，也有人开始人工养殖泰山赤鳞鱼了。这种养殖的泰山赤鳞鱼在市场上从来都是按条卖，不是像普通鱼类按斤来卖的，一条一般要卖到100多元。而笔者前几天看新闻，有个养殖户所养殖的泰山赤鳞鱼足足有50多年了，卖价达到了五位数，也就是一万多元都舍不得。

各位朋友们，你们去过泰山旅游吗？如果去了一定要去当地看一看这种古代的贡鱼哦！就算不吃，也能大饱眼福！

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