阴历六月初一，吃饺子、放鞭炮，“新麦节”都有哪些风俗？

文章来源：惠农圈，已获取原创授权

我国有着几千年的文明，在这些年里演变出了很多节日，其中都是人们对美好事情的期待和祝福，比如说端午节就是为了纪念屈原的，而中秋节其实就是一家人团圆的日子，冬至节到来后，一家人都会围在一起吃饺子。中元节是人们思念先人的节日，很多人都会来到祖坟祭拜逝者。

其实民间对六月初一十分重视，尤其是古代，更是将其当成重要的节日过。在齐鲁大地，这一天被称之为“新麦节”，也就是过小年的意思。早上笔者还没有起床，结果就被噼里啪啦的鞭炮声给吵醒了，我还迷糊着谁家里是不是结婚了，为何大早上就放鞭炮。妈妈听到后，和我说新麦节到了，我这才知道小年到来了。

这个节日在河南和山东两地才会有，小年意思是一年已过去了一半，此时一定要庆祝庆祝，以祈求庄稼能够丰收，下半年继续风调雨顺。古代的小麦收获可不像今天那么早，通常都是农历五月下旬才收割完，因此农民刚好经历了一场农忙，此时也能够放松放松，借着这个节气，农民也会将贡品摆在桌子上，烧香、放鞭炮，庆祝小麦的丰收，中原地区的主要粮食就是小麦，它决定了农民的温饱，因此每个农民都会庆祝祈福。

人们会在桌子上摆放梨子、桃子、枣山、馍等，并将盛放新小麦的斗上贴着喜庆的“福”字，紧接着就是烧香燃放鞭炮。到了中午时，还会吃上“杂烩菜”，用上海带、粉丝、青菜、猪肉混合制作，不然就是吃上饺子，一家人坐在一起，喝酒聊天很是热闹，给人一种过年的既视感。吃完饭后，成年人就会在麦场上猜拳，孩子也会欢乐的玩耍。

在这一天商号也会放假一天，并摆上酒宴请上员工吃饭，以对他们工作的最大鼓励。其实在古代还有“有钱难买五月旱，七月连阴吃饱饭”这句话，意思很简单，就算是有钱，也害怕五月大旱，更害怕七月连续阴天，一旦这样的话，到时候庄稼的生长受损，粮食减产，可能有钱都难以吃上一顿美食。因此六月初一这天，老农们就会祈祷，希望农历7月别下太多雨，不然庄稼可能就会淹掉，也会因没有阳光生长速度减缓。

当然民间的六月六也是一个节日，民间称“闺女节”、“炒面节”，此时出嫁的闺女会被接到娘家，很多农民也会干脆放在六月初一这一天过。

如今的生活条件好了，不需要担心粮食问题，也不需要担心吃饭没有保证，小麦的产量也多了起来，古代亩产量才100-200斤，但现在已经达到了1000斤左右，大家也不会常年在农田里劳碌，可以说这就是时代的变化。

新麦节也已经没有多少人过了，但部分地区的农村老人依旧会过这个节，将它继续传承下去。你们那边是否有这个节日呢？会不会放鞭炮呢？

【感谢您看到这里，大家能帮我点一下右下方的【在看】和【赞】嘛，谢谢啦~】