好皂师，打皂都是怎么偷懒的？

一花一世界，一皂一匠心

打皂这事，不只是一个体力活，还是脑力活。打皂努力肯定是必须的，不过，怕就怕你努力的方向是错的！

你如果是个经验丰富的老皂师，打皂时也努力过也偷过懒，你就会发现，有些配方皂液一直打，没有打会歇会那样打皂皂液皂化的快。

这是为什么呢？不是说好的搅拌更利于皂化吗？

搅拌更利于皂化是没错，但是只是在打皂刚开始时，油和碱液没有发生反应的打皂第一阶段，效果明显。当你手动搅拌或者用电动的搅拌器，打了一段时间了，油和碱液有些反应了，产生了一些皂基和甘油了，搅拌利于皂化的效果就没那么明显了。

前期打皂需要搅拌是因为油和碱液不溶，搅拌是为了增加油和碱液的接触面积，让它俩有机会接触从而碰撞反应。但是等皂液里有部分的甘油和皂基了，反应的形式就变了。

因为油和碱液都是可以溶于皂基和甘油的，所以油和碱液自己就可以反应了。你搅拌的话还容易让皂液更快的散发皂化本生产生的热量，从而降低反应速度。不过搅拌还是要的，因为你不搅拌了，油和碱液产生的量比较少，油和碱液还是容易分层的。

所以当皂液里有一部分油脂和碱液反应了，皂液就进入了皂化的第二个阶段，第二阶段皂师打皂的首要任务就不是很努力的搅拌，而且防止皂液分层，所以到了皂液皂化的第二阶段，您每几分钟搅拌几圈，防止皂液分层，就OK了。

SO，皂师打皂，想偷懒，没问题的