何巨才:主干形技术关键是一辈子控冠(二)
3年生树春管:
1.发芽前对领导干长条刻芽,根据上稀下密原则,刻一芽隔2芽不刻,如果领导干高度已经长到设计的高度,不让再往高处长,刻芽应该刻到领导干的梢头。如果领导干还没有长到应有的高度,刻芽离梢头1尺远不刻。2.容易成花品种,3年生树领导干上都是一身腋花芽,花蕾伸出后全部疏掉,这是为了让领导上长条。
3年树冬剪:1.领导干梢头超过预定高度(第4道铁丝),可以轻落头到花芽上。2.没有长到预定高度可继续缓放不剪。3.对下部过密枝可疏除。4.对每个枝组按单轴延伸修剪,短果枝够用疏掉长果枝。第4年,领导干没有长到应有高度的,继续隔2个芽刻一个芽。如果上强领导干梢头上部疏掉长条只留花芽,减少上部对营养拉力。对下部的枝组按6寸远留1个果,疏掉腋花果。第4年冬剪,因为第3年冬剪尽管每一个结果枝只留中短枝,单轴延伸,但是第3年结果后,果台副梢会长六七寸长,影响光照。因为2年生树上留条多,随着果台副梢的长出,第4年冬剪应疏掉一些过密枝组。成形后,每年冬剪,在树上不同方向疏掉几个枝粗超过3公分的枝组,疏枝时应留1公分长残桩,让它从新冒长条。起到更新枝组的作用,也是为了控冠。
肥水管理:栽树第1年,为了长根和领导干长高,一定要加大水肥供应,以氮肥为主,少量多次。栽树第2年,为了不让树上条子长的长,发芽前只浇水不追肥。5月下旬新条停长后更要严格控水,目的是不让长秋梢。栽树第3年,容易成花品种已经满树花,但富士品种因为萌芽率低花很少。花前都要浇水,但追肥多少应该不一样。对红富士5月下旬新梢停长后一定要控水。枪施高磷。栽树第4年:树已成形,满树花,一定要浇好花前水,加大花前追肥数量。5月下旬要追施水溶性高磷。7月下旬追施水溶性高钾,而且追肥数量要适当加大。因为4年生树全树果,追磷、追钾可以随水冲施。
以上是针对栽植后第一年重定干的主干形经验,主干形不需要十字重叠留枝。对于有的果园栽的大苗,没有定干或轻定干,生长反应有区别。因为栽植后没有重定干,剪口下当年不会长长条,当然有长条冬剪还是疏掉好,这是为了拉开枝干比。因为栽植后不定干或轻定干,对小树刻芽或涂发枝素,当年小树会长十几个条。但因为栽植后有个缓苗期,新梢长出来1寸到5、6寸长会停长,随着浇水追肥停长的嫩梢就会冲出来再长。为了不让这些条子长的长,当这些条子长到40公分长时轻梢头摘心,让条子10天不长,让条上叶片养芽,当然需要多次摘心,一次肯定不行。这样的办法,对容易成花品种例如嘎啦,肯定能行。但对于难成花富士品种,可能2年生条难成花。而且发现有人对这样果园不拉枝,对嘎啦成花后交叉可齐花剪,对富士2年生条成不了花你敢缩吗?所以对富士为了控冠,也为了拉下垂破坏它顶端优势,后边就容易出小枝成花,必须拉下垂130度左右。因为条子2次生长,相当于秋梢芽子秕。参观全国各地主干形果园,失败都是富士角度没有拉下垂130度,6年树,枝组6尺长,打药车都不能进园啦。