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爆炒大肠 1.大肠洗净 用高压锅煮至熟 捞起沥干 切段 2.青红椒洗净切块 蒜苗 芹菜洗净切段备用 3.姜切条 蒜拍碎 4.起锅热油 将姜蒜爆香 5.倒入大肠翻炒出香味 6.倒入生抽 料酒翻炒均匀 黄 ...
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剁椒凤爪 食材:鸡爪,蒜瓣6-7个,剁椒,油. 做法:1.将鸡脚洗净煮熟. 2.取适量剁椒切碎,取六七个蒜瓣,剁成蒜泥. 3.锅中倒少量的油,烧然后,将剁椒和蒜泥一起下锅爆香. 4.将爆炒后的蒜泥 ...
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美食 FOOD ╲ 准备 材料 / 花蛤500克,香菜100克,色拉油.酱油.白糖.葱姜蒜末.干红椒.香油各适量 开始 制作 步骤1/ 花蛤吐净泥沙后洗净,控干水. 步骤2/ 香菜择洗干净,切成段. ...
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玉米冬瓜汤 准备食材:鲜嫩玉米150克,鲜冬瓜350克,精盐l克,味精O.5克,植物油15毫升,葱末10克,生姜末10克. 做法步骤: 1.将鲜嫩玉米去外皮取玉米粒,鲜冬瓜洗净切小块: 2.锅烧热入植 ...
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