中药的煎煮和服用时间有讲究吗

中药的煎煮和服用时间有讲究吗？老一辈都说煎煮中药和服用中药都不宜在中午，为什么？那什么时候煎煮和服用才是最佳时辰呢？ 我来答 分享举报3个回答#热议# 杨超越形容自己像不靠王子的灰姑娘，是什么意思？匿名用户2013-08-08中药的煎法 一、煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜，严禁用铁器。 二、中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米。 大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。 三、煎药时间应根据药性而定，一般药为30分钟。解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎，沸后煎15-20分钟。滋补药先用武火煮沸后，改用文火慢煎40-60分钟。煎药时要搅拌药料2-3次。每剂中药一般煎二次，第二次煎时间可略短。 四、煎药量：儿童每剂50-100毫升。成人每剂150-200毫升。 五、特殊药物的煎煮方法： 1、“先煎药”：煮沸10-15分钟，再加入其它药同煎。 2、“后下药”：在一般药即将煎至预定量时，投入同煎5分钟即可。 3、“溶化药”：应在其它药煎至预定服药量，取药汁，微火煎煮，不断搅拌溶解即可。 4、“冲服药”：将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服。 5、其它特殊药物按医嘱煎煮。 只是煎药要讲究方法，以利药到病除。煎药器具一般选用有盖的陶瓷砂锅或搪瓷锅，因其受热均匀，性质稳定。煎药用水也很重要，应使用符合国家标准的饮用水，如纯净水，井水、自来水，以不含消毒剂的优质天然水为佳。加水量，一般以浸泡后水面高出饮片2—3厘米为宜。加水量则应根据饮片重量、体积、吸水能力及煎煮时间而定。药味多、体积大、吸水强、煎煮时间长的中药加水宜多些，否则宜少些；头煎加水量宜多些，二煎宜酌减；煎煮滋补药加水宜多些而解表药宜少些；用于少儿的汤剂可适当减少加水量。中药适当浸泡湿润有利于有效成分的煎出。中药在煎煮前宜在室温下加水搅拌后浸泡30—60分钟，使水分子充分浸入药材组织。 煎煮火候、时间等也直接影响汤药质量。火候，一般先武火（急火），煮沸后文火（慢火）保持煮沸状态，直至达到煎药要求。每付药一般煎二次，煎煮时间依药方不同而有所区别。滋补类药，一般头煎煮沸后再煮30分钟左右。解表药气味辛香，富含挥发油，煎煮太久易使药材有效成分挥发逸去，降低药效，宜急火煮沸，再煎5—10分钟。一般药煮沸后再煎煮约15分钟即可。二煎药宜比头煎时间短些。煎液量，以每次煎煮后趁热滤取煎液100—200ml为宜。药味多的煎药量宜多些，药量少则宜少些。注意第二次煎煮后，应挤榨药渣，避免煎液的损失。两次煎液合并混匀后分两次服。 祖国医学非常重视中药的服用方法，并积累了较为丰富的经验。普通一剂中药，可煎煮2~3次，即头煎、二煎、三煎，分服或合并后再分次服用。具体服法有：1.食远服 即饭后较长时间服药，本法适用于脾胃病或服用泻下作用的药物。2.空腹服 即晨间未进食前服药，本法适用于脾胃虚寒，四肢血脉病和服用驱虫作用的药物。3.睡前服 即在睡眠前服药，本法适用于心肾病和服用滋阴补肾健骨的药物。4.饭前服 即在开饭前20分钟服药，本法适用于下焦病症和服用补肾之品。5.饭后服 即在进食20分钟以后服药，本法适用于上焦胸膈病证。6.发病前服药 如已掌握疾病发作规律，可在发病前适当时间服药，如疟疾、癫痫等。7.热服 即乘热服下，本法适用于服用治疗寒症、外感的药物，临床出现的真热假寒证也可采用热服法。8.温服 即药液不冷不热时服用，一般服药皆用此法。9.冷服 即将药液放凉后服用，本法适用于热证或临床上出现真寒假热证。10.顿服 即多量一次服完，本法适用于病情危重者。11.频服 即多次服用，本法适用于上部病证，如咽喉病，或服药不受者。12.冲服 即用药液将不易溶于水或不易煎煮药末冲服送下