收藏篇:孕期各个阶段所需要补充的营养成分
备孕前三个月和孕后前三个月都要补充叶酸,防止贫血、早产、胎儿畸形,因为早期正式胎儿神经器官发育的关键时期。面包、面条、白米和面粉等谷类食物,菠菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等都富含叶酸。除了食补以外,还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。
9-12周补镁和维生素A,促进宝宝的生长发育
镁和维生素A对胎儿肌肉生长和骨骼发育起着至关重要的作用,有研究表明,怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。可以多吃色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品。
怀孕前期是胎宝宝大脑快速发育的时期,这时候胎宝宝所需要的营养完全依靠准妈妈补充,孕早期缺碘会影响宝宝神经细胞的增殖分化、脑蛋白合成障碍,从而直接影响宝宝智力的发育,尤其对女宝宝的影响更为严重。所以准妈妈们孕前期一定要注意补充碘。海藻类食物如海带、紫菜、裙带菜等,含碘量高,每周吃50克,能有效补碘,但不宜经常大量食用。海虹、干贝、虾皮、虾米、豆腐干、开心果、鹌鹑蛋、火鸡腿、牛腱、奶、菠菜、小白菜、青椒、松仁、南瓜子、核桃都含有碘。另外,准妈妈在购买食盐时,可以买含碘食盐。
17-20周补维生素D和钙,促进宝宝骨骼和牙齿发育
孕17-20周是胎宝宝迅速钙化时期,对钙质的需求量剧增。从孕17周起,准妈妈每天都要补充足够的维生素D和钙,促进宝宝骨骼和牙齿生长发育。干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类、海带等都可以补钙和维生素D,准妈妈应每天服用钙片。而且,单纯补钙还是不够的,维生素D可以促进钙的有效吸收,孕妈妈要多吃鱼类、鸡蛋,另外晒太阳也能制造VD,孕妈妈可以适当晒晒太阳,不过要先做好防晒工作哦。
21-24周补铁,避免孕妈妈发生缺铁性贫血
21周-24周准妈妈和胎宝宝的营养需求量都在猛增,很多准妈妈都开始出现贫血症状。铁是组成红细胞的重要元素之一,动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等都富含铁元素,或者每天口服0.3—0.6克硫酸亚铁。
因为不断长大的胎宝宝会压迫孕妇的胃,引起胃部灼烧,可能会引起便秘,纤维对保证消化系统的健康很重要,也能够减轻便秘,有助于维持血糖水平的稳定,所以这个阶段要注重粮食纤维的食物。
富含粮食纤维的食物:胡萝卜、四季豆、红豆、薯类。
不饱和脂肪酸中的Omega3和DHA对孩子的眼睛、脑部、血液和神经系统的发育都有所帮助,整个孕期都需要补充这些元素,尤其是怀孕的最后3个月,胎宝宝的脑部发育迅速的时候。
由于孕妇所需能量的增加,不要忘了多吃新鲜水果和蔬菜,这对孕妇和孩子都至关重要。
多吃像猕猴桃、苹果、石榴等维生素多的水果。
孩子的神经开始发出起保护作用的髓鞘,发育过程将持续到他出生以后,髓鞘发育依赖于维生素B12,这种维生素几乎存在于动物制品之中,维生素K对血液凝结很重要,尤其是准备分娩的时候,所以这个阶段需要补充维生素B12和维生素K。可以多吃些紫菜及海藻类。