【医生支招】狼疮肾炎患者饮食需注意这些！
从理论上讲，凡是能增加皮肤过敏性的物质，如含有补骨脂素的芹菜、香菇等均可以加重红斑。
菠菜可以增加尿蛋白，花菜可以加重脱发，但在临床观察此类食物造成发病的并不多。
据我们观察，大约有半数的患者食用虾、螃蟹一类海鲜可造成红斑狼疮复发，而鱼类、贝类很少。
蔬菜中以韭菜造成发病的最多。所以红斑狼疮患者应特别注意。另外，不宜饮酒，香烟中的尼古丁可加重血管炎，应戒烟。
安徽宣城市人民医院·肾内科·汪炜医生
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辽宁中国医科大学附属第一医院·肾内科·栗霄立医生
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狼疮肾炎患者在日常饮食中应注意以下几点：
（1） 不食用或少食用具有增强光敏感作用的食物：如无花果、紫云英、油菜、黄泥螺及芹菜等，如食用后应避免阳光照射。
蘑菇、香菇等蕈类和某些食物染料及烟草也会有诱发SLE的潜在作用，也尽量不要食用或少食用。
（2） 优质蛋白饮食：狼疮肾炎患者常有大量蛋白质从尿中丢失，会引起低蛋白血症，因此必须补充优质蛋白，可饮牛奶，吃鸡蛋、瘦肉、鱼类等富含蛋白质的食物。但也不是无限量食用，过量会增加肾小球负担。
（3） 低脂饮食：狼疮肾炎患者活动少，消化功能差，宜吃清淡易消化的食物，不宜食用含脂肪较多的油腻食物。
（4） 低盐饮食：应用皮质激素或有肾脏损害的患者易导致水、钠潴留，引起水肿，故要低盐饮食。
（5） 补充钙质，防止糖皮质激素造成的骨质疏松，多食富含维生素的食品，并可口服补钙。
（6） 监测血糖：因患者长期服用糖皮质激素，易引起类固醇性糖尿病及库欣综合征，故要适当控制含糖量高的食物，并定期监测血糖。
饮食需要注意避免食用苜蓿类的蔬菜；盐以低于6克/天为宜；如果肾功能正常，蛋白质一般不受限制，以优质蛋白为主，如牛奶、精肉、蛋、鱼等；如果肾功能异常就需要控制蛋白的摄入，以每天0.6～0.8克/千克体重为宜。
红斑狼疮患者的饮食调配原则应是高蛋白、低脂肪、低盐、低糖、富含多种维生素和钙的食物。
如果肾功能正常，饮食方面要保证热量，以吃米饭为主；低盐，盐<3克/天；选用植物油，清淡饮食。忌高热量、高糖、高脂饮食。