喜欢吃挂面的留心了,包装上有这“3点”不要买,面厂工人都不吃

大家好,相信打开每家每户的家庭储物柜,基本上都会看到有挂面,也就是我们经常吃的面条的存在。

挂面,它是我们平时日常生活中,除了米饭以外,吃的最多的一种主食,不管是早餐,宵夜,或者是忙碌起来来不及做饭的情况之下,煮上一碗挂面,再简单的配上一个荷包鸡蛋,一点青菜,营养又美味的一顿就做好了,真的是特别的方便又快捷。不仅如此,市场上也有许多的面馆,如肠旺面、红烧牛肉面、蹄花面等等。

随着人民生活水平的不断提高,现在市面上所见到的挂面种类也很多,特别是对于不会做饭的朋友来说,在挑选的时候更加不知道该如何下手挑选了。今天我就来给大家分享,购买挂面时,若包装上有这三点,不管什么大牌,都不建议买,这些面条,就连面条厂工人都不吃,下面就跟着我一起来了解一下吧。

【买挂面小知识】

第一:不建议购买钠含量高的挂面

我们平时吃的很多食物中,都有盐的成分,而钠就存在于食盐当中。营养组织建议,健康的生活就是少油少盐。

一个成年人每天摄入的盐含量,不宜超过6克,摄入盐分过多的话,容易加强身体的负荷,因此在购买挂面时,一定要选择钠含量越低越好的。

尤其是注意看一下配料表,尽量挑选配料里边只有小麦粉和水的挂面,没有食盐的添加。如果家里老人小孩喜欢吃面条的,优先选择钠含量为零的。

第二:不买配料表里有食品添加剂的挂面

这里说的食品添加剂,是如碳酸钠、栀子黄之类的物质,碳酸钠也就是常常说的食用碱,加到面条里,能够使面条的颜色微黄,吃起来的口感筋道爽滑,还可以延长挂面的保质期。

但是,碳酸钠会对食物中的某些营养成分造成破坏流失,影响人体对矿物质的吸收。

第三:不建议购买各种风味挂面

风味挂面主要是指鸡蛋挂面、蔬菜挂面、绿豆挂面等,很多人以为这类风味挂面营养会比普通的挂面高。

但如果你仔细去看配料表的话,里面所添加的都是鸡蛋粉、蔬菜粉、香菇粉、绿豆粉等等,里面的营养成分已大量流失。

用这些风味挂面来补充鸡蛋或者是蔬菜中的营养,是达不到要求的,且其价格比普通的挂面高出不少。

小贴士:

1、平时我们可以购买普通的面条,在煮的时候加入鸡蛋,或者是其它的蔬菜,以增加营养,吃着健康也省钱。

2、除了以上三点以外,也要注意看生产日期和保质期、厂址厂商,不要买到三无产品。

3、挂面开封过后,要用密封袋或者密封罐子,密封起来放到干燥处保存,但建议大家别一次性囤太多的挂面,时间久了其营养、麦香味也会随之流失。

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