一个大补气血的食疗方，只需两种材料：龙眼肉、西洋参

在生活中，我们留心观察会发现，有的女性面色红润，肤若凝脂，精神饱满，让人省心悦目；而有的女性却面色萎黄，瘦弱苍白，疲倦乏力，。

为什么差距会这么大呢？

主要原因就是气血不足。

气血不足也就是中医所说的气虚和血虚，气血不足会导致脏腑功能的减退，引起早衰的病变。

身体各部位反应气血状况

眼睛：眼睛清澈明亮，神采奕奕，说明气血充足；眼白浑浊、发黄，眼睛干涩，眼皮沉重，说，明肝脏血不足；眼袋大说明脾虚运化不足。

皮肤：皮肤白里透红，有光泽，弹性，无皱纹，无斑说明气血充足，皮肤粗糙，没光泽，发黄发暗等表明身体状况不佳，气血不足。

头发：气血旺盛则头发生长正常，气血不足则头发干枯易脱落。

睡眠：入睡快、睡眠沉，呼吸均匀，一觉睡到自然醒，说明气血；入睡困难，易惊易醒，表明气血亏虚。

这个方子源自于清代中医王孟英的《随息居饮食谱》，是补血补气的臻品，

原料组成：龙眼肉（干）+西洋参（磨成粉比较好吸收），10:1的比例进行配备。然后放到一个碗里，上锅隔水蒸，蒸到四个小时以上。然后，每天一调羹，开水冲泡服用。

这个方子制作很简单，麻烦的是时间要蒸得很长，如果蒸的时间太短，一是功效不好，二是容易上火。

龙眼肉为补益佳果，现代研究发现它含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪及各种维生素，营养十分丰富，为养心补虚佳品。

西洋参含有多种人参皂甙，具有显著的抗疲劳、抗缺氧能力。它性偏凉，为阴虚体质者所宜，龙眼肉与西洋参制膏，功能大补气血，有很好的补益效用

龙眼肉与西洋参配伍，温而不燥，凉而不寒，是药食两用的滋补上品。

如果你有血虚症状，面色差、易疲劳、心悸头晕、失眠多梦、身体虚弱，尤其是产妇，那非常值得一试

但切记：孕妇忌食，儿童、痰火内盛或湿热蕴阻者（舌苔黄腻）不宜食感冒期间停食。