幸福开饭
第一次打工收到工资,做妈的忍不住在一旁打趣:哇,第一次领工资哟,怎么样啊?想请妈妈吃什么?儿子笑而不答......
孩子放假在家,妈妈每天都犯愁怎么个变着花样做吃的。儿子有着生就的美食味蕾,这是我在他上初中以后注意到的,他是个胃口极好的人,即使不太好吃的东西,他也会吃得很香,但我注意到不好吃的餐厅,他从来不会踏进第二次。平时他很喜欢看美食节目,看我发愁不知道做什么菜的时候,会将他看到过的菜式口头授意我做出来。
小暑过后,天气愈发闷热,别说做饭的人辛苦,吃的人也没什么胃口。于是到儿子房间讨主意,已经高出我一大头的他笑眯眯地拍拍我的肩膀说:妈妈,今天看我的~ 记住啊,你今天什么都不用管,只管坐着等吃就好!
孩子上了初中,偶尔我出门在外的时候,他是会自己煮个面、饺子,或者煎个蛋什么的,但正经的菜,还真的没做过。真的什么也不用管?我在晾衣服,听到门响了一下,过了一会儿,楼下的厨房开始有了声响......
我坐在餐桌上喝茶,远远地偷拍了一张,嘿嘿嘿地发给了几个好朋友:果果今天做饭给我吃~
看着他在厨房里忙来忙去,到是有模有样,偶尔他会抬头问我一下他需要的配料放在哪里,我假装晃过去给他指出来的时候,又偷拍了这些,哇~购置了不少配料呢~
不知是什么菜,但摆盘看着不错~
时间一分一秒地过去,好友们都忍不住发信息来问:菜呢?
来了~来了~都是功夫菜:出锅的时候还不忘放根绿葱点缀点缀~
这顿饭从准备食材到上桌,历时2个多小时,看似简单的三个菜:麻酱金针菇肥牛、糟肉、剁椒蒸芋艿,单是糟肉就蒸了近一个小时。挑剔的他在品尝糟肉的时候,俨然一副老厨师的架势:嗯,这肉过水的时候还是煮老了点......
刚才在他的口袋里还发现了这个,小家伙真是下了不少功夫哦~
好吧,开饭喽~
真的很好吃,真的很幸福!
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