带你探索，春季养生美食的奥秘

春季万物复苏，阳气生发。此时饮食养生宜顺应阳气，自然生发舒畅的特点，使精神充沛不断旺盛，为一年的健康打下基础。

从饮食科学的观点来看，鲍鱼食补是不错的选择。鲍鱼作为“海八珍”之首，所含蛋白质、维生素、矿物质比例均衡且丰富，经常食用，满足日常营养达到平衡的状态。

众所周知，鲍鱼营养价值极高，对于中老年人可“养阴、平肝、固肾”，双向调节血压。可令女性皮肤健康、光滑水嫩。蛋白含量是牛奶18倍（干鲍蛋白含量40%），还富含钙、铁、碘和维生素A等，是孩子保护视力、加强免疫力、促进生长发育的关键营养元素。