2021上海（国际）花展双主题花之“花相”芍药
春日的申城，小雨淅淅沥沥。上海植物园里，园艺人正紧锣密鼓地布展中。2021上海（国际）花展即将迎来第15个年头。今年花展的“双主题花”是芍药和美女樱。你对它们了解多少呢？今天，就让上植君带着大家先认识一下我们的“花相”——芍药。
芍药（Paeonia lactiflora），芍药科芍药属，多年生草本植物。地下具有粗壮的根，分枝为黑褐色。芍药的叶互生，为二回三出羽状复叶，叶片小，叶质薄，边缘有细小的锯齿；背面沿着叶脉处长有些许短短的柔毛，使得叶子稍微有一点泛白，仿佛青烟一般。
芍药的花一至数朵生于茎顶和叶腋，花大且美，有芳香。《广群芳谱》中把王观的《芍药谱》分为四色：“黄、红、紫、白四种”。而今天芍药的品种多达600余，包括红、蓝、黄、绿、黑、紫、粉、白、复色等九种颜色。芍药在春夏之交开放，在上海的花期大致为四月下旬至五月上旬。
芍药是我国传统花卉之一，被誉为“花相”。我国是芍药属植物类群的发源中心，也是其初生演化和多样性中心。芍药栽培历史悠久，在魏晋时代作为观赏植物栽培进入繁盛时期，先是从原始的白色芍药中选育出粉色、红色系的栽培品种。到了唐代，芍药与牡丹、梅花、兰花、月季和菊花一起列名于“六大名花”，重瓣芍药被培育出来。宋代芍药栽培达到了鼎盛时期，在扬州人们会举办赏花节来为芍药选美。明清时期，芍药种植规模与栽培水平有更大提升，新品种不断涌现。到了清代晚期，我国白色和粉色的重瓣芍药随着航船抵达欧洲。
芍药的文化在我国源远流长。尤其是文人墨客对其进行歌咏、摩画和情感寄寓的过程中，芍药和各种文化、艺术形式相互濡染渗透，不断融入文化与生活。在现代园林中，芍药常布置为花坛、花境、庭院，或沿着道路、林地边缘做条带式栽培，并配以矮生、匍匐性花卉，均可成景。此外，芍药花大色艳，品种丰富，在园林中常成片种植，花开时十分壮观。
你知道吗？中国原本有自己的情人节，它不在秋天，而是在春天。情感丰富的华夏先民在《诗经》时代就曾举办过自己的情人节——“上巳节”，也有表达爱意的花朵——“芍药”：溱与洧，方涣涣兮。士与女，方秉蕑兮。女曰：“观乎？”士曰：“既且。”“且往观乎？洧之外，洵訏且乐。”维士与女，伊其相谑，赠之以勺药。
辨别方法一：看杆茎。牡丹为木本植物，茎为木质，即落叶之后枝干是不会枯萎的。而芍药是草本植物，落叶后地上部分就全部枯萎了。