#味达美名厨福气汁,新春添口福#压锅酱牛椒
By 涓涓小溪长流水
用料
- 牛角椒 300克
- 蒜 一棵
- 味达美压锅酱 一大勺
- 味达美醇香米醋 一勺
- 食用油 二勺
- 冰糖 适量
做法步骤
1、压锅酱牛角椒
2、食材: 牛角椒、大蒜、味达美压锅酱
3、蒜切大片
4、下油锅少煸香
5、加入味达美压锅酱
6、下酱一大勺
7、与蒜和油炒均匀
8、下牛角椒
9、翻炒均匀焖炒
10、加入味达美醇香米醋
11、加醋一勺
12、焖烧后再下一些蒜
13、出锅装盘,压锅酱牛角椒 美味鲜香
小贴士
压锅酱要用润爆香,再下牛角椒味更香,谢谢关注,分享交流互学。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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