3月不减肥,6月徒伤悲,10道适合阳春三月的低脂菜,值得收藏
金针菇冬瓜卷
准备食材调料,冬瓜 200g / 胡萝卜 50g / 金针菇 50g / 香葱叶 6条 / 胡椒粉 少许 / 彩椒 1个 / 盐 适量 / 玉米淀粉 一汤匙 / 高汤 适量
藜麦虾仁水果沙拉
准备食材调料,藜麦 25g / 水果黄瓜 适量 / 虾仁 100g / 姜片 5片 / 料酒 1勺 / 装饰花朵 适量 / 蓝莓 适量 / 沙拉酱 适量 / 樱桃萝卜 适量
拍黄瓜
准备食材调料,黄瓜 2根 / 红油 20g / 花生 15g / 蒜瓣 10g / 鸡精 1g / 葱花 适量 / 食盐 适量 / 陈醋 2勺 / 生抽 1勺 / 白糖 1勺 / 炸香油 2勺 / 香菜段 适量 / 红椒碎 少许
香菇素鲍鱼
准备食材调料,香菇400g / 红椒碎 少许 / 葱花 少许 / 老抽 少许 / 盐 少许 / 玉米油 30ml / 糖 3g / 姜 适量 / 蒜 适量 / 蚝油 一勺 / 生抽 一勺 / 玉米淀粉 一汤勺
虾仁炒芦笋
准备食材调料,芦笋 200g / 虾仁 200g / 红椒 半个 / 蛋清 1个 / 食盐 适量 / 淀粉 1勺 / 生抽 1小勺 / 料酒 1勺 / 白糖 1勺 / 胡椒碎 少许
苦瓜炒鸡蛋
准备食材调料,苦瓜 2个 / 鸡蛋 3个 / 盐 适量 / 糖 3g / 食用油 30ml / 蒜瓣 3瓣 / 小葱 一棵
日式蒸茄子
准备食材调料,茄子 500g / 小米椒 3个 / 蒜子 5瓣 / 小葱 2棵 / 盐 适量 / 生抽 适量 / 香醋 适量 / 芝麻油 适量 / 辣椒油 适量 / 鸡精 适量
凉拌有机西红柿黄瓜
准备食材调料,黄瓜 一根 / 西红柿 一个 / 青椒 一个 / 姜 一个 / 食用油 30ml / 柠檬汁 15ml / 蒜瓣 3瓣 / 小葱 2棵 / 盐 适量 / 糖 5g / 辣椒粉 2汤勺 / 生抽 一汤勺
芹菜炝拌黑豆腐竹
准备食材调料,黑豆腐竹100g / 玉米油 25ml / 芹菜 一棵 / 青椒 2个 / 红椒 2个 / 盐 少许 / 糖 少许 / 花椒粉 1g / 姜 3g / 生抽 一汤勺 / 香油 一汤勺 / 香醋 一汤勺 / 盐 适量
香椿拌豆腐
准备食材调料,香椿 300g / 豆腐 200g / 香油 30ml / 盐 适量
菊子物语
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