明万历刻本食物本草

《食物本草》七卷，元李杲辑；《日用本草》三卷，元吴瑞辑，明钱允治校注。明万历四十八年（1620）世庆堂刻本。五册。半页九行二十字，四周单边，白口，单鱼尾。框高20. 2厘米，宽12.4厘米。题“元东垣李杲编辑；明吴郡钱允治校订"。《日用本草》题"元海宁吴瑞编辑；明吴郡钱允治校注”。前有万历四十八年钱允治序，谷中虚序。

李杲，见《东垣十书》。吴瑞，字瑞卿，又字元卿。浙江海宁人。精医，曾任海宁县医学教授。是书卷一《水类》、《谷类》，卷二《菜类》，卷三《果类》，卷四《禽类》，卷五《兽类》，卷六《鱼虫类》，卷七《味类》、《附録五味忌宜食物相反及诸解毒节制法》。《日用本草》爲本书之第八至一O卷，分别爲《米谷类》、《瓜菜类》、《果品类》、《飞禽类》，《走兽类》、《鳞甲类》、《五味类》。

钱允治序云：“不佞不习医，而颇识亥豕鲁鱼，僭加评注，每条前后细书驳正，补其缺失，虽得罪先正弗顾也。嗟乎！人性南北异禀，食物南北异种，一或犯之，立见棘喉溃腹，纵饮食以伤生，可不慎之哉！故周礼有食医，良有以也。太末翁氏，好刻奇编，初获此书，讹缪特甚，乃请校不佞。”此本有扉页，刊“镌王宇泰合订东垣食物本草。斯集迺内府秘书，本坊近觅真本，复恳翰林王宇泰先生，严加参订校雠，犁正鲁鱼亥豕，以便士庶知饮食调养之法门，□却病延年之秘诀。识者辨之。世庆堂梓行”。《四库全书总目》未收。《中国古籍善本书目》着録。北京大学图书馆、上海中医药大学图书馆等五馆，台北“国家图书馆”亦有入藏。钤印有“至诚房印”、“护法"。