2019年度屋顶酒吧总结篇
屋顶酒吧的存在，
从来都不是雪中送炭。
它是一个现代都市的标配，
拥有的数量往往和发达程度挂钩。
一个标榜自己天际线的都市，
没有这个标配，
天际线的存在就略显尴尬。
但由于不受气温的影响，
小坡在屋顶酒吧这块就捏的死死的。
亚太拥有最多Roof Top bar的都市，
2019有哪些值得去踩点，
总结一下。
VUE
今年10月才开业的VUE，是我的新宠。
前身是风光无限的ME@OUE。
坐落在OUE19楼，正对金沙酒店无敌美景。
新店、新酒单、新调酒师。这里的鸡尾酒果汁品相味道一流，喜新不厌旧的好去处。
我前几天单独介绍了这里，点这里复习。
Address: OUE Bayfront, 50 Collyer Quay, Level 19, Singapore 049321
Opening: Mon- Fri 5:30-10:30pm, closed on Sat and Sun
LeVeL 33
坐落在金沙金融中心MBFC33楼的这间酒吧，是眺望南中国海和金沙酒店270度无死角美的最佳选择。
这里的招牌，是现酿的啤酒。
店里暗藏了一个小型酿酒生产线，给人一种总也喝不完的愉悦心里暗示。
爱威士忌的人在这里绝对不会失望，超大冰球冰块才是爱尔兰威士忌的绝配。
Address: 8, #33-01 Marina Blvd, Tower 1 Marina Bay Financial Centre, 018981
Opening: Mon- Thur 11:30am-12pm, Fri & Sat 11:30am-2am, Sun 12pm-12am
Tel: 6834 3133
Artemis Grill & Sky Bar
位于CapitaGreen的40楼， 老板是个曾经常年居住在意大利的年轻捷克人。
腼腆的在酒吧内种下一颗柠檬树，以提醒自己那阳光明媚的意大利之夏。
哦，是很多棵柠檬树🤨
柠檬树下看华灯初上的滨海湾，是这里的独家特色。
Address: 138 Market St, #40-01 CapitaGreen, Singapore 048946
Opening: Mon-Wed 11:30am-11pm, Thur & Fri 11:30am-12pm, Sat 5:30pm-11pm, closed on Sun
Tel: 6635 8677
CÉ LA VI
金沙楼顶的CÉ LA VI，本地人去过的不多，游客不少都去过。
左手画个龙，看见无边泳池，右手画个彩虹，看见南中国海美景无敌。
最绚的打卡方式，就是握一杯新加坡司令鸡尾酒，摆个造型，咔嚓，好了！
Address: 1 Bayfront Avenue Hotel, Tower 3, Level 57 Marina Bay Sands SkyPark, 018971
Opening: Mon- Sun 12:00-2:45pm, 6-10:30pm
Tel: 6508 2188
SKAI
论高度，如果SKAI说第二，那一定是因为第一还没建好。
前身是Equinox, 在Stamford Hotel 70楼，晚上来喝一杯，记得订座。（点这里复习）
Address: 2 Stamford Road Swissôtel, Level 70 The Stamford, 178882
Opening: Mon- Sun 12-2:30pm, 6-10pm
Tel: 6837 3322
Cook and Brew
同样是在33楼，坐落在Westin酒店，看到的美景却完全不同。
南中国海那蔚蓝的如蓝宝石般的海洋，映入眼帘，慵懒的下午，招三五好友，窝在皮沙发里喝气泡酒，人生几何。
Address: 12 Marina View Asia Square Tower 2, Level 33 The Westin, 018961
Opening: Mon- Thur 11:00am-11:45pm, Fri 11:00am-12:45am, Sat: 3:30pm-11:45pm, closed on Sun
Tel: 6922 6948
Lantern
Fullerton酒店顶楼的酒吧，曾经是我的最爱，现在有了新欢就很少光顾了。
正对金沙酒店的景色，但由于喝香槟的杯子是塑料的，遭到很多人的Diss, 酒店的理由是，旁边就是泳池，喝醉的人把玻璃杯扔进去很危险。
好吧，那你建的时候都想什么了🤔
景是正经美景，酒是正经好酒，就是酒杯不正经。
Address: 80 Collyer Quay, Singapore 049326, Fullerton Bay hotel
Opening: Mon- Fri 8am-1am, Sat & Sun 8am-2am
Tel: 6587 5299
Smoke and Mirros
坡里是个文化艺术气息浓厚的地方。
为了让你来看艺术展，在国家美术馆顶楼还打造了一间气势恢弘的酒吧。
隔着政府草场远眺河畔高楼林立，炎热的下午，记得千万不要坐在最前面一排，不要问我为什么。
Address: 1 St. Andrew's Road, #06-01 National Gallery Singapore, 178957, National Gallery
Opening: Mon- Thur 3pm-1am, Fri 3pm-2am, Sat 12pm-2am, Sun 12pm-1am
Tel: 9380 6313
South Bridge Bar
360度看河畔，就是这里。
虽然在五楼，却拥有无障碍高端美景，金融区上班族的最爱。
这个位置，就是给十个煎饼果子都不换。
Address: 80 Boat Quay, Level 5 Rooftop, Singapore 049868, South bridge hotel
Opening: 5pm-12am
Tel: 6877 6965
写在后面：
很多朋友问我，这么喜欢吃喝，是否要考虑自己开一间？那个，我也喜欢吃海鲜，难道找人给包个鱼塘？
美食颜料人
新加坡万事通首席美食撰稿人
吃美食 写美文 走美景
资深吃货，常年奔波于亚太区，爱吃爱拍爱写。每到一地，必定钻寻当地美食特色一尝而后快。言语诙谐，轻讽幽默，居于新加坡，博采当地传统美食和各地特色美食精华，用照片和美食跟你一同体验亚太美食之都。一起来吧！
一想到你在关注我就忍不住有点紧张