#上班带便当# 你们要的减脂餐来啦!

前两次发了便当,

小伙伴们开始问减肥餐、健身餐,

也不是不可以尝试做做~

来,再给我30分钟,

不要一滴油,

百香果鸡丝健康午餐哟~

来,让我们做点清爽的!

这次用了百香果,

阿哈哈哈哈!

不用柠檬啦~

材料

紫米+大米、鸡胸肉、西兰花、百香果

辣椒、香菜、芝麻、鱼露、盐

(也是很简单的dei不dei,不喜欢鱼露的小伙伴可以不加)

  • 食材洗洗干净,鸡胸肉切窄条一些,2-3厘米宽,比较好熟,西兰花摘小块,百香果取一到两个

  • 这次用了紫米和大米(比例大家随意,也可以只用大米、藜麦、杂粮等)洗干净,米:水=1:1,上锅蒸20分钟

  • 蒸米饭的同时锅里烧水,水烧开后加入姜片和一点盐,鸡胸肉煮5分钟。(如果鸡胸肉比较厚就可能需要多一些时间了,所以刚才说稍微切一下,不要一整片)

  • 煮完鸡胸肉晾凉,留出几勺煮鸡肉的汤,用锅里的水煮一下西兰花,这样西兰花也会有味道

  • 凉了一些的鸡胸肉撕成丝,将百香果酱挖出来,加入香菜、辣椒圈、一点点鱼露,加一点刚才煮鸡肉的汤汁——拌一拌

  • 好啦!时间到——紫米+西兰花+鸡丝,再撒一把黑白芝麻!

  • DONE!百香果鸡丝便当!

好像写一写可以凑齐一周呢~

一边看看电视听听音乐,

一边做个便当~

不想第二天带饭的小伙伴,

给自己做一份这样的晚餐也是不错的呢~

其实就是想跟大家说,

做饭可以很简单~

麻烦有麻烦的吃法,

偷懒有偷懒的吃法~

吃得开心健康就好啦!

下期见!

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