【凡夫寻访创业者】“水博士”的芜湖“饮水梦”
“水博士”的“水试验”
赵维金与我之间隔着一方试验台，试验台上摆着四瓶从超市买来的不同价位的饮用水。他让助手将四瓶水分别倒入四只量杯，然后对水中矿物质含量和酸碱度分别进行测试。
早些时候，有民间组织在网上发布过类似的测试，但此次我现场观摩赵维金的实验，还是感觉有些诧异。
测试表明，市面上一些商标中标明“纯净水”的饮用水，矿物质含量为0，而且呈酸性；一些标价昂贵的“水中贵族”，矿物质的含量并不高，而且同样呈酸性。
赵维金说：“并不是说这些水不能饮用，但它们不算是人体最需要的饮用水。”测试时，他特别提到广西瑶族自治县的巴马长寿村。那里之所以成为世界闻名的长寿之乡，与当地人世世代代饮用巴马泉水不无关系。据检测，巴马泉水呈弱碱性，富含矿物质。
赵维金解释说，人体正常状态下，体液pH值维持在7.3～7.4之间，即略呈弱碱性，若身体pH值长时间低于7.3，就会形成酸性体质，使身体处于亚健康状态，其表现为机体不适、易疲倦、精神不振、抵抗力下降等。因此，常喝弱碱性水对身体具有一定保健作用。
赵维金做实验的时候，特意用实验室自来水龙头里放出的水进行了比较，结果这些自来水的pH值和矿物质的含量都达到健康水的较高标准。
“为什么这些自来水水质反而这么好？因为自来水上安装了我们研发的负氢水机。”赵维金自问自答道。
赵维金是何许人？他的葫芦里卖的什么药？
“水博士”的“芜湖缘”
1984年出生的赵维金是山东菏泽人，小时候家里穷，兄弟姐妹中只有他念完高中考取了大学。他知道贫寒家庭供养自己上学不易，在学业上一直刻苦钻研并取得出众的成绩，最终拿到了博士学位。
赵维金在大学里学的是与水处理相关的专业，很早便对“人体究竟需要什么样的水”这一课题产生了浓厚兴趣，毕业后他进了广州的科研院所，依然把这一课题作为自己的研究方向。
为了更好地将自己的科研成果转化为生产力，同时也为了改变家境贫寒带来的“财务不自由”，2012年赵维金“下海”去了深圳，与人合办了一家水处理设备厂。他负责技术和产品研发，合作伙伴负责市场拓展。
“深圳的企业办得好好的,为什么还要来芜湖？”我问赵维金。
“这得怨他。”赵维金笑着指了指坐在身边的麦诗特集团的董事长李钦彬。
李钦彬是来自广东中山市的企业家，他与芜湖结缘比赵维金要早。由于多年前曾给芜湖美的家电做过配套，李钦彬对芜湖印象不错，也结交了不少芜湖朋友。几年前，芜湖市政协的领导在招商引资中多次前往中山市拜访他。领导们的诚意和芜湖目前的投资环境最终打动了李钦彬，他决定把中山总部搬到芜湖，将芜湖作为今后生产的重心。
转战芜湖之后，李钦彬一直在考虑如何将企业转型升级可持续发展、如何自主研发更符合社会核心价值观的创新品牌。“招商引资更需要招商引智。”这是李钦彬得出的结论之一。正是受这一想法的指引，当一位他所信任的西安大哥向他推荐赵维金的时候，他对这位“水博士”产生了兴趣，希望他能够到芜湖看一看。
“他所信任的西安大哥，也是我敬仰的前辈，这为我与他的合作奠定了基础。”赵维金此次芜湖之行，与李钦彬一见如故，两人当即达成合作协议。当赵维金决定回深圳的企业办理退股手续的时候，听从那位西安大哥的建议，给李钦彬的宿舍安装了自己研发的负氢水机。
“水博士”的“饮水梦”
像很多广东人一样，李钦彬平时有饮用功夫茶的习惯，不久之后他就发现，自从“水博士”给他的自来水安装了负氢水机之后，冲泡的普洱茶味道更正了。
当赵维金回到芜湖走马上任之后，李钦彬将负氢水机送到北京权威机构进行了检测，达到国家106项检测标准。这些权威数据，加之个人的使用感受，李钦彬和赵维金进一步达成了共识，他们决定将负氢水机作为未来企业核心产品之一，开始全面推向市场。
“现代医学认为物质的腐化是酸化（氧化）的过程，呼吸氧气、吸烟饮酒及环境内污染源等都会使人体内产生大量过氧自由基，它会肆意破坏细胞组织，造成基因疾病和机体衰老。”
“活性氢可以有效去除体内自由基，负氢水具有超过维生素C、胡萝卜、卵磷脂等所有人类已知抗氧化物的抗氧化性，对过敏性皮炎、便秘、高血压、糖尿病、癌症等由自由基引起的各类症状都有强大的防治作用。”
采访中，说起负氢水机的好，赵维金总是滔滔不绝。他这种“术语连篇”的谈话方式虽然让我感到有些晦涩，但看得出“让更多百姓喝上健康水”是赵维金多年的梦想。
为了让“水博士”的“饮水梦”早日实现，麦诗特集团今年重点推出了新零售模式，即工厂直面消费者+线上线下相结合，并以“城市合伙人”为核心合作方式，招募合伙人一起打造线下实体店铺。
“城市合伙人不同于产品代理，我们与合伙人共同商议线下实体店铺各自所占股份，做到你中有我，我中有你，利益共享，风险共担，形成统一的命运共同体。”赵维金对这种新零售模式显得信心满满，目前已在全国40多个城市招募成功。
李钦彬和赵维金使用的都是双语名片，我发现麦诗特的英文是“MAST”,这个单词在英文中有“桅杆”和“橡树果实”两种含义。
相信在李钦彬和赵维金等一帮充满创新意识的创业者的努力下，在芜湖华丽转身的麦诗特一定能够像扬起风帆的桅杆那样一路远航，“水博士”的芜湖“饮水梦”也一定能够像古老的橡树一样枝繁叶茂、硕果累累。
2017年10月27日芜湖《大江晚报》
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