美食推荐：红烧豆腐，蜜汁鸡翅，炒蘑菇做法

红烧豆腐

食材：豆腐 ，鸡蛋 ，辣椒、蚝油 ，酱油，食盐、淀粉

做法

1，备好食材，打蛋加盐打散,加入淀粉搅拌均匀；

2，豆腐切小方块淋入鸡蛋液；

3，辣椒切段,准备好料汁(蚝油、酱油、食盐、水调和）

4，热锅倒油，放入豆腐小火慢煎；

5，煎至一面金黄后小心翻煎另一面；

6，加入辣椒，调料大火煮开炒均匀，装盘就可以了。

蜜汁鸡翅

食材：鸡翅 、蒜、姜、料酒、生抽、蜂蜜 ；

做法

1，将鸡翅斜割几刀，背面用牙签扎几下，提前腌制更加入味；

2，加入料酒和酱油，放几片姜与蒜片腌制鸡翅三个小时；

3，小火，放入少量油，将鸡翅煎至两面金黄；

4，将之前腌制的料倒入，加水没过鸡翅，中火十五分钟，加入少量蜂蜜水，大火将汤汁收干，摆盘就可以了

炒蘑菇

食材；熟猪肉，蘑菇，油，盐，胡椒粉，生姜，大蒜，料酒，糖，辣椒酱

做法

1，青椒蘑菇汁，熟猪肉，大蒜和姜片，把所有的原料做成条状。

2，锅内放入基础油，将温度在油下的猪肉炒油，再加入蘑菇炒味。

3，加入姜和蒜炒香，加入青椒炒香，加入料酒。

4，盐，炒匀后，加入辣椒酱炒熟，再加入糖，煲后均匀炒匀。