图游徽州(52):武阳

关于武阳村名的由来有两种说法,第一种是说先民居幽岭之阳,名村曰“坞阳”,后以《郡国志》“泰山郡有南武阳侯”句,改坞阳为武阳。第二种是《歙县地名录》载“该村祖先原籍江西瑞金武阳镇,迁此后沿用‘武阳’为村名”。我偏向于后种说法。

武阳张姓一支独大,但不是武阳村始祖,始祖姓刘。

不过张姓厉害,祖上有个张应周是个习武之人,一身本事,迁来武阳很快发家致富,方腊起义期间,歙县、绩溪等地的有钱人都来投靠他寻求庇护,用现在话说收收保护费都不得了。张应周有钱也不忘公益,建了长庆寺、塔,捐钱百万助建城阳院等,这个村就慢慢发了起来。

武阳村张主要居住在大洲源的南边,宋代架有两座木桥通大洲源北岸。北岸主要是一些塔啊庙的,后来迁来的杂姓住北面,就是现在乡政府所在的这块。

其实北边漂亮,背山面河,村如月形,村周挖水塘七口,寓“七星拱月”之意。北岸为商肆区,临河街有葛天益中药店、洪裕大杂货店(三阳洪雪飞祖上经营)等 10余家店号,临河店铺均在店前附置廊亭,设美人靠,一列相连,长约 40米。武阳大桥始建于1984年,钢筋混泥土结构。

江锡荣父亲这代人才搬来武阳,所以择北岸而居,特别能做生意,在杭州有两个茶叶店,而且生意红火,在武阳盖起了老大老大的房子,亭、台、楼、阁一应俱全,门前小桥流水,院内奇花异草。即使老房拆了,还留下半片木架,仍不失当年伟岸。

江锡荣赶上了解放,没有继承父业,却得了很高的“成份”,吃了不少苦,但头脑精和能干的劲儿一点不少。他原来在芜湖钢铁厂工作,赶上六O年吃不饱,子女又多,没得吃,家里亲戚去信讲山里可以垦荒,种南瓜、苞芦,有的吃,他以牙痛为由跑了回来,但他不会做农,只会做生意。把隔壁几个村的桔借来贩到芜湖去卖,一趟赚八百多,吓得躲在楼上数钞票。后来割资本主义尾巴,把他捉去批斗。由于他是个文艺青年,会吹拉弹唱,村里有屁大个活动都少不了他,能喝酒,特别能侃,在过去没有电视的年代,他家里就成了村民聊天休闲的集中地,相当于村里的信息中心。改革开放后他是武阳第一家开店的。

(张远安、凌冲副校长、画家老湾)

这村是有千年历史的古村,代有人才出,清咸丰三年(1853)张德容中进士,官湖北安陆荆州知府;清同治八年(1869),张国英开设日本长崎顺记号百货店,后任三江会所董事。张友深(张国英之子)创设日本同益株式会社,入股芜湖大昌火柴有限公司,资助国民革命,先后荐任日本大阪中华商务总会协理、大阪中华南帮商业公所首任理事、大阪中华总商会会长、大阪中日协会副会长、大阪中华书报社会长等职,受孙中山邀参加民国开国大典,被授予二等嘉禾章。清末张大水于阜阳开设药店,用中草药创制“坤宁丸”治瘟疫,活人无数,并捐资铸下门桥桥链,铺下门桥头至虎坝庙石板路。民国张源宪任安徽五河县县长。建国后张光兴任中央卫生部处长;张尉为上海博物馆研究员、玉器专家。现代父子书法家吴国强、吴彧弓。众多名人中,有个叫汪利权的我认得,在歙县人大当领导,还是很有名的书法家;项伏生也是不得了的人物,当过黄山市市委办公厅副主任,现在是政协副秘书长,也是书法大家。

武阳是金丝琥珀蜜枣主要发祥地,传说武阳张某新婚外出经商,经年未归,妻怀念丈夫,将青枣煮熟焙干寄与丈夫,丈夫回信说“好吃,就是不够甜”,于是妻加入蜜糖同煮,又因外甜里不甜,遂在青枣表皮切丝口后再煮,制成蜜枣。清中叶制作工艺已完善,分拣选、切丝、冲洗、锅煮、生焙、整形、复烘、分级等八道工序。清咸丰年间,开始使用商标及产品包装,商标图案为一棵结果枣树,外包装贴“新安武阳金丝琥珀蜜枣”标签。清代武阳人开始结帮到河南、河北、浙江、江苏、山西等省制作、营销蜜枣,或代加工蜜枣,人称徽州武阳师傅,每年数十人至百余人,改革开放之后达到 300余人。武阳蜜枣制作技术传男不传女,更不传外族外姓,但至清末技艺已流传到宣城县白马山,后又传到江浙及本县杞梓里一带。20世纪 80年代,武阳师傅打破陈规,还开办蜜枣制作培训班,面向社会传授制枣技艺。同期,武阳人发明切枣机、蜜枣烘房。张正光当蜜枣师傅近 60年,苏州蜜饯厂授予“技术精湛,兢兢业业”锦旗。

同学张远安不仅是优秀老师,也是蜜枣师傅,曾到河北等地做枣,那也是响当当的角。

(0)

相关推荐

  • 记安徽洪氏文化研究会2018芜湖年会——叶村洪氏发言稿

    换个角度  洞察世界 一叶轻舟 期待与你相遇  发现更好的所在 一 2018年5月19日,我们叶村一行应芜湖鸠兹宗亲之邀,前往芜湖参加安徽洪氏文化研究会2018芜湖年会,上午9:00,我们到达芜湖南湖 ...

  • 16年春节徽州地区央视节目歙县篇①《记住乡愁之歙县许村行义传家》

    16年春节徽州地区央视节目歙县篇①<记住乡愁之歙县许村行义传家> 司马狂/文 徽州的形成是因了中国历史上历次的中原战争,这里被群山阻塞,天然形成了庇佑百姓的屏障.而在当下,亦是因为徽州的闭 ...

  • 歙南武阳村历史名人撷趣

    歙南武阳村历史名人撷趣 司马狂/文 熟悉我的人都知道,我母亲是歙县南乡武阳村人.武阳这个村子,先有刘姓,后有张姓.张姓族人口口相传中,有"刘家流掉,张家装住"(你用歙南方言读,会发 ...

  • 舌尖上的徽州(27)金丝琥珀蜜枣

    舌尖上的徽州(27)金丝琥珀蜜枣 司马狂/文 对于很多年轻人来说,金丝琥珀蜜枣早已经不知道是何物了.然而,对于歙县南乡乡人来说,金丝琥珀蜜枣是藏在记忆深处无法忘怀的美味,虽然我不是很喜欢它那种甜到发腻 ...

  • 安徽歙县 有一个坐落在高山的千年古村

    竹岭村是一座独特的村庄,坐落在风景秀丽的大野.安徽歙县公路旁.离歙县县很远,在云层深处,在山脊上.要看到整个古村,人们必须驾车穿越大山,走到更高的地方. 可能是因为山中有许多竹子的缘故,才有竹岭村这个 ...

  • 【司马狂说徽州67】徽州歙县许村的一门五博士

    【司马狂说徽州67】徽州歙县许村的一门五博士

  • 雪景|徽州冬游图鉴

    2020年马上就要过去了,黄山和古徽州次第迎来了今年的第一场雪.今年是如此的悲欣交集,期待这茫茫大雪掩盖一切荒诞美丑,喜怒哀乐.     来吧,来饱经风霜的大徽州,斗转星移之间时光荏苒,再回首已是一年 ...

  • 阳山梯田(图游徽州89)

    在徽商古道经过八烈士陵园处,有一条田埂小道通往对面的小山村,下行几个不成形的阶梯,在小溪上架两块石板就成了连接南北所谓石桥.别小看这两片石桥,它可算是对面那个村对外的交通要道.     桥对面那片梯田 ...

  • 图游徽州8——爱意暖暖的阳产

    与阳产结缘比较早,第一周市委书记说这个村可以保留作为旅游景点开发,第二周我们一行人就去了,当时的路小车是通的,但只有三米五宽,而且很少有会车点.我是开着自己的车去的,从陡坡下到山底,正好对面奔出来一辆 ...

  • 图游徽州39:小源和阳边山

    一般的青山都分阴阳面,上午能晒到太阳的为阳面,下午晒到太阳的为阴面.阳边山,顾名思义是山的朝阳面,在小源村的上西面,紧挨着小源村. 老方把车开到小源村上面一个老学校边上的晒坦上.晒坦的西头晒了一大片劈 ...

  • 图游徽州45:湖岭村

    从岔口往井潭方向瞭望可以见到一座山,所有去井潭以里的人都必须翻越这座山脚的一个小岭,这是一道分水岭,岭脚下的村庄叫岭山下,岭里面的村庄叫岭里,再往里有一湾略平整的山坳,宛如山中一湖泊,这村就是上湖村, ...

  • 图游徽州特别报道

    今天上黄山市美术家沙龙与天都国际大酒店文化共建日,老湾和钱美丽老师在酒店大厅与宾客互动,展示新安国画艺术,交流徽州文化. 现场吸引许多宾客驻足观赏,在一幅幅精美国画作品前,啧啧称道. 今天老湾带来展示 ...

  • 图游徽州(53)歙县正口

    那是在上世纪的1979年,我有幸走出大山来到县城红卫场,当时叫歙县中学红卫场分部,很快又改成歙县第一中学,因为有好几个和我一同考入这个学校的还有几个岔口那边的同学,就是在这里第一次听说有个叫正口的地方 ...

  • 图游徽州57:歙县安梅

    据说歙县是个很有文化的地方最近跑了一些地方,发现在一些地名的处理上真找不到文化的感觉,这不,绵溪不知哪个地方,找安溪又找不到,终于找到一个叫安梅的,说这就是安溪.郁闷! 安溪是个很有历史的村,我们一行 ...

  • 外婆家洪琴(图游徽州59)

    洪琴把我老家萌坑给吞并了,从那以后有种寄人篱下的感觉.其实有这种感觉是不应该的,早在元朝时,萌坑一直是"洪鲸萌坑",萌坑就是洪鲸的一部分. 洪琴又名洪川,元代之前为洪鲸,明以后改为 ...

  • 锦鸡戏水(图游徽州62)

    锦鸡戏水是个地名,三座山并排,中间山从半空中直冲下来,临近山脚,把头一抬,有雄鸡探头取水之势,另两座山一左一右成了雄鸡两翼,于是得名锦鸡戏水. (图为四板桥,现在是水泥桥,是去石碛的口子)       ...