曝光补偿很简单，为何很多人在纠结怎么用？
举一个夜景例子，图片的黑暗部分应呈现暗色调，而直接通过相机测光系统曝光时会让暗部变亮。使用曝光补偿能弥补这一缺陷。下图就是很好的例子。左侧是正常曝光获得的图片，夜景稍显明亮，有种洗白的感觉。右侧图片曝光不足，图片看起来更接近现实。
以下是上图的曝光直方图。左图显示曝光准确，而右图曝光不足的情况反而适合真实情景。
逆光拍摄时，人物曝光不足
通过增加1档EV值的曝光补偿，获得准确曝光
上图是逆光情况下拍摄的模特。在相机正常曝光时，由于受到环境光线和相机测光系统的影响，往往拍摄出的照片人物曝光严重不足，而周围环境曝光准确的情况。这时，可以根据拍摄环境光线设置相机曝光补偿，以提升曝光补偿的方式以获取对拍摄主体的准确曝光。
拍雪就一定要增加曝光补偿吗？
说到白加黑减的原理，都会拿拍雪来举例。拍雪一定要增加曝光补偿吗？这也是要看情况的。
比如拍上面这样的情况，画面大面积都是雪，如果是遇到有太阳的光线的话，必然是要增加曝光补偿，雪才能白。而当遇到下面的情况，阴天，整体环境比较暗，雪的反射并不强，正常曝光就可以了。
所以，在用曝光补偿，针对白加黑减的原理也是根据现场情况来灵活调整的。是向左曝光还是向右曝光？
在很多拍摄教程中，大家都把“宁欠勿曝”作为拍摄的正确方法。后来又有人提出：“宁欠勿曝”是胶片时代的拍摄经验，已经过时了。在数码相机上却相反，应该“宁曝勿欠”，应该向右曝光。对这个问题又怎么看呢？
很多佳能用户说，向右曝光，拍出的照片比向左曝光保留的细节更多。很多摄友拍照时始终都让画面过曝一点。觉得后期调整的空间大一点。
曝光补不补，跟测光有很大关系
什么时候需要使用曝光补偿？怎么用？这和测光有很大关系，你测光准确，画面曝光正常，就不需要补。
你测光不准，曝光过了就减少一档，欠曝了就增加一两档，就这么简单。以下面几张图为例来说明。
上面这张照片以水面测光，天空过曝，如果你不想调整测光点，那么减少一档或两档曝光补偿就可以了。
这张以天空测光，水面欠曝，同样你增加一档或两档曝光补偿就可以了。
这张以中间调的云彩来测光，画面比较均衡，符合当时的情况，就不用增减曝光补偿了。
相机不同模式下的曝光补偿：
光圈优先模式：通过改变快门速度来改变曝光量。在此模式下，你设定光圈大小后，相机会自动调整快门速度，从而达到一定的曝光量。而曝光补偿让你在保证不改变光圈大小的前提下，改变快门速度（从而改变曝光量）。
快门优先模式：通过改变光圈大小来改变曝光量。设定快门速度后，相机会自动设定光圈大小。这时，你需要改变光圈大小来实现曝光量的改变。
程序优先模式：通过改变快门速度来改变曝光量。或许你的相机运行方式并非如此，又或者你可以在菜单里设置。
在手动模式下，相机没有预设曝光量，你自己设定曝光的每一个参数。当你手动改变光圈或者快门速度时，曝光量就相应改变了。自动模式下相机自动完成所有设置，没有人为影响曝光的余地。这也是不建议使用自动模式的原因。
上图是相机显示屏上，左侧是正常曝光的数据，右侧是降低一档曝光后的数据。在降低一档曝光值后，快门速度由原来的1/500秒（左侧图显示）降低为1/1000秒。
在下列情况下，就要考虑进行曝光补偿：
１、被拍摄的白色物体在照片里看起来是灰色或不够白的时候，要增加曝光量，简单的说就是“越白越加”，这似乎与曝光的基本原则和习惯是背道而驰的，其实不然，这是因为相机的测光往往以中心的主体为偏重，白色的主体会让相机误以为很环境很明亮，因而曝光不足，这也是多数初学者易犯的通病。
拍摄雪景时应适当增加曝光补偿
2、阴天和大雾的时候，环境仍然是明亮的，但是实际物体的照度明显不足，如果不加曝光补偿则可能造成照片昏暗，适当的曝光补偿，加0.3到0.7可以使得景物亮度更加自然。
雾天应适当增加曝光补偿
3、拍摄主体本身反射率过高或过低。比如你在拍摄黑色物体，或拍摄高调背景中身披洁白婚纱的新娘，如果对相机自动测光所给的曝光量不加以调节，那么，漆黑的物体和洁白的礼服记录在胶片上的，就可能是同一种18%的灰色调。
拍黑色物体时要降低曝光补偿
4、拍摄环境比较昏暗，需要增加亮度，而闪光灯无法起作用时，可对曝光进行补偿，适当增加曝光量。
曝光补偿的应用也不仅仅局限于此。在某些艺术摄影中，比如在拍摄高调的照片时，就可以增加曝光补偿，形成大对比度的照片，更好地表现作者的拍摄意图。
同样的，在某些时候，为了体现出事物的神秘感，需要我们刻意降低照片亮度的，就应降低曝光补偿。善于应用、合理使用曝光补偿，可以大大改善你的摄影作品的成功率，拍出效果独特的照片。
总结：被摄物体较亮，要提高曝光补偿；被摄物体越暗，要降低曝光补偿。环境光线过亮，要降低曝光补偿；环境光线不足，要提高曝光补偿。