花生芝麻黑麦包

面团黑全麦200g温水105g细砂糖7g酵母2g馅料花生碎80g熟芝麻10g细砂糖20g玉米油10g制作方法：01

酵母和糖溶于温水中，面粉倒入盆里02

将酵母水倒入面粉里，和成面团，放在温暖的环境下，发酵两倍大03

在等待发酵的时候做馅料，将花生碎和芝麻加入糖用研磨机搅打几下，再加入玉米油拌匀04

面团发酵好后取出，在案板上揉匀，大概揉几分钟。再搓成长条，切成8等份，未操作的面团先盖上保鲜膜，防止风干05

将小面团擀圆，中间厚，四周薄的面皮，放上馅料06

捏紧收口07

放在蒸屉上，蒸锅里加入热水，醒发20分钟左右08

包子醒发好后，可以看到明显大了一些09

拔到高档火力，待水烧开后，转中档火力，蒸15分钟，时间到关掉电源，继续焖5分钟再开盖