【虞见·乡愁】看一眼就醉，喝一口沉醉，多像咱乡下娘手工做的小酒

看一眼就醉，喝一口沉醉

多像咱乡下娘手工做的小酒

虞小见（学石）

日前，到谷熟镇下乡采访，路遇一小酒家庭作坊，顺着一股微风，一缕清新的小酒香扑面而来，直沁心脾，闻香而走进了作坊，在暖暖的夕阳斜射下，看见一位像咱亲娘的大娘在做酒，看她那神情，品她那技术，观她那原料，赏那蒸缸，幸福、快乐、祥和以及儿时跟在劳作的母亲身旁，看母亲熬糖稀、做针线活的那种记忆，与熬熟的红粘谷的浓郁香味趁着斜阳，在整个作坊里混合着、弥漫着，拧在一起散发出一片神秘而又温馨的氛围，让我久久不能自已，慢慢的，静等着小酒淋出来，我便像孩子一样兴奋地看了一眼，却不知竟然有一种微微的醉意在全身澎湃。“尝尝吧”，大娘停下手中活计，顺手舀了一勺递来，实在忍不住那清新酒香的诱惑，便轻轻地呡了一小口，自唇过舌，匆匆从喉直奔脾胃，香醇、柔和、温暖，不多时，沉醉如入云端仙境，太像咱乡下娘手工做的小酒……

传统记忆下小酒酿造工艺，散发着几多乡愁的味道。

冬日阳光混着红粘谷的浓郁香味，弥漫着一片神秘而又温馨的氛围

乡下娘淡定祥和的神情，手中不停搅动的铁锨，锅底燃烧正旺的火，锅里正在翻滚的酒批，都在孕育希望……

气泡在不停的涌动，发酵的过程很漫长，那是诗意的酝酿和对未来仙境的渴望……

锅碗瓢盆好温馨。

灶间的温暖，锅底的火苗，都在蒸馏中孕育着幸福的味道。

小酒淋出，看一眼就醉，喝一口沉醉，如入仙境……

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