减肥午餐怎么吃?这3种被列为黑名单!6个步骤教你越吃越瘦
对于不爱吃早饭的人来说,最盼望的应该就是午饭了吧?不仅为整个下午提供满满能量,还关乎减肥成败。
然而很多人的午餐却不合格,就会导致脂肪堆积,赘肉疯长。以下被列为“减肥黑名单”的午餐,不知道你中枪了吗?
1.重油脂类午餐
中午吃麻辣香锅,还是冒菜或者肯德基汉堡麦当劳?工作忙碌,很多人没有选择,只好点外卖吃。但你有没有发现这些外卖都有什么共同的特点呢?对了,就是高油脂。
为了增加口感,在制作过程中,商家会添加很多我们看不到的调味料,诸如油、盐、糖、酱油等,如果再不注意烹饪方式,油炸、酱制,这些烹饪方式都会使原本健康的食材变得热量极高,经常食用,必然会“惹肉上身”。
2.食物种类单一的午餐
很多胖友为了减肥,吃午餐时就会比较谨慎。谨慎虽好,但谨慎不等于简单。如果午餐只吃“草”,比如蔬菜什么的,或者只吃面条,都会导致一个问题,那就是营养不均衡。
比如蔬菜沙拉,就缺乏减肥时必需的蛋白质,而以面条和盖浇饭为主的午餐,配合浇头,可能会导致你摄入过多碳水化合物。因为营养不均衡,就会导致身体代谢异常,造成消耗脂肪的速度变慢,对减肥不利。
3.升糖指数高的午餐
有些人是主食党,于是各种米饭、馒头、、米粉、凉皮、蛋糕吃起来?这些食物的共同点就是升糖主食很高,属于高升糖指数的食物。
结果就是,吃下去后血糖迅速飙升,促使胰岛素大量分泌,导致脂肪堆积。而且这类食物的饱腹感是比较差的,没一会你就会饿了,这时候你会想再吃别的东西……
那么既然如此,健康的午餐要怎么吃呢?接下来,减妞就教你几招,照着做,能吃饱,还营养,能帮你减肥哦。
1.控制热量
热量摄入超标是变胖的根本原因,所以三餐里的任何一餐来讲,都要注意控制热量。
根据《中国居民膳食指南》建议:成年男性,每日摄入热量应为2250大卡,成年女性应为1800大卡。
减肥的话,可以在此基础上减少300-500大卡。但最好不要低于1200大卡。否则可能会伤害基础代谢,对减肥不利。
控制好一天总热量摄入,关于三餐,你可以按照3:4:3的比例进行分配,也就是说,午餐应该占到一天热量的40%,大家可以自己算一下。
2.按时吃饭
三餐不规律不仅伤害肠胃,关键是,比如你习惯不吃早餐,午餐时往往会因为过度饥饿从而吃下更多食物。还有就是,长时间饥饿导致供能不足,身体会自发养成储存脂肪和热量的习惯,对减肥不利。所以说,还是按时吃饭比较好,建议每天11:00-13:00吃饭。
3.午餐注意营养均衡
减肥时控制饮食不意味着少吃,只要你控制好热量,再注意一下饮食结构搭配,这样会让你吃得好还吃不胖。
所以不要拒绝主食(否则会饿得两眼发昏),碳水主食是人体获得能量最重要的来源;光吃主食还不够,还应摄入健康脂肪、优质蛋白、膳食纤维、维生素和矿物质等营养。
因此,建议食谱红应该包含:肉、鱼、蛋、蔬果和主食。
4.吃到七分饱
减妞一直强调,吃饭要适可而止,最好的状态就是吃到七分饱,这样不会太撑,有利于肠胃消化。因为吃太饱往往会加重肠胃负担,还容易导致热量摄入超标的问题。
最关键的是,吃得太多,因为胃部需要更多血液来消化,会导致大脑处于缺血缺氧的状态,容易对下午工作造成影响。
所以在吃饭时候,你可以试试找到那种感觉:应该是感觉吃得差不多了,却还不想离开饭桌,可要是再吃的话就会撑。一种似饱非饱的状态。
5.正确的进食顺序
还记得减妞前几天写的文章吗?不同的吃饭顺序也会影响减肥效果。
中国人习惯在吃饭前先扒拉两口饭,但这样做往往不利于控制血糖,还有就是,如果你先吃大鱼大肉呢,就容易摄入太多脂肪。
所以为了控糖减肥,你应该先吃蔬菜。准确来说,建议饭前先点儿汤汤水水,这样可以为你带来一定的饱腹感,防止正餐时吃太多,然后再吃菜,接下来是肉,把主食放在最后吃。
6.饭后应适量走动
饭后大概30分钟,小肠开始吸收,这个阶段也是血糖迅速飙升的时间,饭后适当做些运动,有助于稳定血糖,减少脂肪的堆积。
所以减妞建议大家,饭后稍事休息,可以靠墙站立10几分钟,但是不要做太激烈的运动哈。
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