红烧肉好吃有诀窍，教你做肉的正确做法与用料 / 四六文摘

红烧肉是一道很常见的家常菜,不过每个地方的做法都不相同.有些地方喜欢用酱油上色,有些地方钟爱糖色,不管是什么做法,自己爱吃才是最重要的.我个人喜欢放糖丰富口感,并加入老抽上色,这样做出来的红烧肉好吃且 ...

莴笋,又名莴苣.生笋.白笋.千金菜等.莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆,深受食客喜爱! 莴苣中含有一定量的微量元素锌.铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收 ...

今天教你做空心烧饼,做法简单美味可口,夹菜夹肉都好吃. 和大家分享个个空心儿半烫面口袋饼的做法,这个半烫面儿饼呀!特别的柔软,真的是两类,不会变硬,而且假菜加入都可以,可好吃了五百克的面粉五克,盐一半 ...

家里的早餐都是我做的各种面包和蛋糕组成,不过减肥期间,这些糕点就不能多吃了.好在家里还有几袋全黑麦自发粉,这段时间就变着法地折腾全黑麦馒头了,这馒头好吃不长肉,实在太让人喜欢啦. 黑全麦面粉看起来黑黑 ...

小时候曾经看过一部非常好看的电视剧,那就是<神医喜来乐>,当年火遍大江南北,就是李保田主演的宰相刘罗锅,当时这个电视剧成了每天晚上必看的节目.其中这部电视剧中的男主角喜来乐特别爱吃一道菜, ...

咸鸭蛋是我国特有的一种美食,咸鸭蛋营养丰富,富含脂肪.蛋白质及人体所需的各种氨基酸.钙.磷.铁.各种微量元素.维生素等,易被人体吸收.具有滋阴,清肺,丰肌,泽肤,除热等功效.下面就由小编为大家带来几款 ...

咸蛋南瓜材料小南瓜,咸鸭蛋. 做法 1.将南瓜洗干净,表皮的疤削掉,切片待用. 2.咸鸭蛋洗干净,煮. 3.锅里放少许油,南瓜翻炒几下即可. 4.倒入水,大火煮一会儿. 5.咸鸭蛋煮好浸冷水里,剥 ...

鲅鱼好吃有诀窍,看看五星大厨特色做法,骨酥肉烂,太香了

红烧肉好吃有诀窍，教你做肉的正确做法与用料