巧煮荷包蛋

是谁发明的这个煮法？！！我谢谢你！！！
以前煮的荷包蛋不是散就是破！完全不成型！

后悔才知道荷包蛋是这样做的

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方法👇：

1、水烧开后关掉

2、待水停止冒泡后在碗中加入少许冷水，

打入鸡蛋🥚，然后将蛋贴近水面下入锅内

3、闷盖一分钟定型

4、定型后开小火煮3分钟左右

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搞定！煮出来的蛋真的不散不烂，很成型！

最后将灵魂调料：盐、鸡精

蚝油、生抽、葱花（用开水冲）

倒入荷包蛋中！姐妹们，你会来感谢我哈哈

真的巨鲜！巨好吃！而且好低卡！

一口气干完三个的那种！

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