大埔蜜柚竟然这么厉害!

“树树笼烟疑带火,山山照日似悬金。行看采摘方盈手,暗觉清香已满襟。”眼下,大埔蜜柚迎来丰收采摘季,唐代诗人张彤描绘的采柚盛景陆续在“金柚之乡”梅州大地上演,满山遍野绿油油的柚树上挂满果实,弯腰笑迎柚农采摘。
据悉,广东每10个柚子就有9个产自梅州,柚子是梅州人的致富果。预计2021年大埔县蜜柚产量34.5万吨,与去年基本持平,产值15.6亿元,比增8.3%。
广东十大最具人气土特产、岭南十大养生特产、国家地理标志保护农产品、“中欧100+100”地理标志互认互保产品是大埔蜜柚目前已获得的多张名片之一。此外,蜜柚产业也成为大埔县的农业主导产业,“中国蜜柚之乡”名副其实。
那么大埔蜜柚的神秘之处在哪呢?
广东省最大的蜜柚种植县和全国最大的红肉蜜柚种植基地:今年,大埔蜜柚种植面积达21.9万亩,其中红肉蜜柚种植面积13.5万多亩!
从地理条件来看,梅州大埔的土壤富含硒,特别适合柚子生长,因此柚子果肉富含营养物质和较高的药用价值。
从气候条件来看,大埔空气怡人,日照强,种出的柚子表皮金黄,非常甜,皮薄肉厚,入口无渣。
从水利资源来看,大埔水利资源丰富,农户会用山泉水源浇灌,种出的柚子清香可口。
从品质控制来看,大埔县组建成立了梅州柚都都果业有限公司,通过对大埔蜜柚进行统一经营,合力打响“梅州柚-嘟嘟蜜柚”公用品牌,引导柚企柚农种好蜜柚、管好蜜柚、产好高品质蜜柚。所以大埔培养出来的蜜柚品质稳定上乘,随便打开一个都又香又甜水分充足!
(0)

相关推荐